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来自: 阿铎1 > 《美食》
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这才是上好羊肉最正确的吃法
在丰茂的大草原,蓝天白云,我家的羊儿,吃的是中草药,喝的是矿泉水,拉的是六味地黄丸,也只有在新疆、内蒙才能吃到这么上好的羊肉,...
这家调入原味酸奶的红柳枝烤羊肉串 一天能卖1000串以上
这家调入原味酸奶的红柳枝烤羊肉串 一天能卖1000串以上。苏】克用手抓成黏稠的液体,调入原味。酸奶(酸奶有致嫩的作用)15克拌。倒入切...
某培训的资料6《参考》
● 脆皮鸡肉棒 配方:(1)鸡脯肉2公斤(2)葱末100克(3)花椒粉30克(4)大料粉15克(5)盐35克(6)味精15克(7)黄酒50克(8)姜汁50克(9)面包糠250克(10)鸡油200克(11)花生油1000克(实...
手抓羊肉香料配方
手抓羊肉香料配方。花椒50克、干姜25克、八角12.5克、香砂12.5克、小茴香12.5克、肉蔻7.5克、草果7.5克、桂皮5克、山奈5克、白蔻5克、荜拨2.5克、白胡椒2.5克、地椒2.5克、香草2.5克、香叶2.5克。调料...
冬天一定要来一锅红焖羊肉,肉嫩味鲜,一口肉一口筋太过瘾了
冬天一定要来一锅红焖羊肉,肉嫩味鲜,一口肉一口筋太过瘾了。配料:(炖肉)葱10克、姜10克、花椒10克、八角5克、干辣椒10克、桂皮2克、香叶1克、白蔻1克、黄豆酱150克、火锅底料80克、料酒10克、生抽...
[解馋肉香香]冬季进补
[解馋肉香香]冬季进补红烧羊肉。我家冬季进补首选的必定是羊肉,俗话说的好,药补不如食补,羊肉既能御风寒,也能补身子,并且营养丰富...
啤酒焖羊肉
啤酒焖羊肉。用啤酒焖羊肉,不仅去除了羊肉的腥膻味,肉质也很鲜嫩。2、羊肉切大一点的块,胡萝卜切滚刀块,葱姜蒜切片备用。3、锅烧热...
孜然炒肉的做法
孜然炒肉的做法孜然炒肉的做法详细介绍更新于:2015-4-13 21:38:20分享孜然炒肉的做法,让更多人知道。孜然炒肉的做法详细步骤1. 羊肉切丝;3. 羊肉放料酒、葱、姜和少许孜然腌30分钟;5. 锅留底油烧5...
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红柳大串配方,好吃,特色,烤出来的味道就是不一样,有柳条的香林中鲜美食三土哥 2018-05-04 07:25:06.红柳大串配方。鲜羊肉10斤 胡椒...
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