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要说补充营养，菌菇类的食材那是当仁不让的主角，不仅滋味鲜美肉质肥厚，营养成分也很高，而深受大家的喜爱。 最近学会了一道杏鲍菇的新吃法炸杏鲍菇，好吃又营养，一口一个，我家孩子巨爱吃。跟着哈妹一起看看具体烹饪吧，喜欢可以收藏在家试试看！ 炸杏鲍菇
配料: 杏鲍菇2个、万用香炸粉适量、椒盐适量、黑胡椒粉适量、八香粉适量、盐适量、鸡精适量、油适量、番茄酱适量、清水适量 烹饪步骤: 1.准备好材料
2.杏鲍菇洗净切成厚片
3.双面切花刀
4.万用香炸粉倒入碗中，加入盐、鸡精、黑胡椒粉、椒盐、八香粉、清水和油，搅拌成糊状
5.把杏鲍菇片放入沾裹上面粉
6.锅中倒入油烧至六成热时放入杏鲍菇，中小火炸至淡黄色
7.夹出控油
8.等油温再次升高时放入复炸至金黄色即可
9.美味出锅
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