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生命之源（下） 多数人认为喝水是老生常谈的问题，认为自己清楚的很，其实不然。中医的许多理论与现代医学不一致，甚至相悖，它是中医数百、上干年的经验总结。如上篇中谈到的“每天喝八杯水”，是中医长期大量人体试验的成果。中医遵循一切以事实为依据，以敬畏生命、维护人体生命质量为准绳。人体食道有三个狭窄处：上部有一个颈部狭窄区；中部有一个支气管主动脉狭窄区域；下部有一个隔狭窄区。由于食物通过这三个狭窄区的速度十分缓慢，因此刺激性物体容易在此损伤食道。所以食道癌无一例外的发生在这三个狭窄处。如果我们一口气喝水，那么食道的三个狭窄区就会被扩张。实际上，古代有些卖艺人为了练习吞宝剑，就要从小练习一口气喝水的功夫。现代西医为了治疗食道被酸碱灼伤之后而出现了食道狭窄的病人，除了定期使用食道镜扩张食管之外，也要嘱咐病人练习一口气喝水的方法。当然我们不能要求已经发生食道癌的病人如此喝水，否则就会刺激癌溃而加重病情。 饮水要少量多次，一次大量饮水会对人体产生许多危害。严重者会导致体内水和电解质平衡紊乱，甚至出现水中毒。因此，我们每天一定要养成逢双小时喝水一次，成年人每天约喝八杯水的好习惯。具体喝水的时间和量可以： 在清晨起床之后喝一杯凉开水。 早饭喝二杯肉汤、营养汤。 上午10点左右喝一杯凉开水或者豆浆。 午饭喝一杯肉汤、营养汤 午睡之后，喝一杯凉开水或者豆浆。 下午4点左右，喝一杯果汁。 下午6点左右喝一杯肉汤、营养汤或者一杯果汁。 晚上8点左右，喝一杯凉开水。睡前少喝、睡后多喝是正确饮水的原则。因为睡前喝太多的水会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠品质不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水约有450毫升，早上起来需要及时补充。因此，早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清敏捷。 除了白天每逢双时喝水之外，人们可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水。一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，这可能是水喝的过多，如果颜色偏深，这表示需要多补充一些水了。另外在出汗较多以及锻炼身体之后，或者洗澡以后，也应当注意及时补充水分，每次饮水的数量却不可沾唇则已。当然，小孩子应当适量减少饮水量，而年轻人、成年人，尤其是老年人切不可减少。有人说我的胃很小，喝不了这么多水，是啊，不习惯喝这么多水的人要慢慢增加饮水量。 人应当喝哪种水呢？喝烧开的自来水。即便过去中国皇宫喝的水，是北京玉泉山的矿泉水，也必须烧开之后才能喝。事实上，许多人不会烧开水，烧开水有三个目的： 杀死水中的微生物。 去除水中大量的矿物质。尤其是中国北方的自来水，含有大量的钙、镁离子，必须加热去掉；硬水中含有硫酸根离子，加热会产生硫酸钙，是一种紧密而附着力很强的水垢，沉淀附着在壶壁上会降低水壶的导热性，煮水的时候加入酸性药材可以清除水污。 去除水中的有害气体。烧开水的关键问题是壶上要有一个通气孔，而且烧开之后必须让通气孔持续3~5分钟冒气，这样使水中的一些有害气体被蒸发掉。 我们一定要喝凉开水。许多人喜欢喝热开水，甚至要喝很烫的开水。许多家长爱给小孩子喝温开水，这是很有害的。自宋朝以来，中医就认为小儿乃是纯阳之体。因为，小孩每天都吃进很多食物，食物已经补充了许多热量，不要再补充额外的热量。 临床证明，如果发热的病人依然爱喝热水，那么，体温很难下降；如果失眠的病人依然喝热水，那么入睡十分困难，如果疼痛的病人依然喝热水，那么疼痛很难缓解，因此 我们一定要喝凉开水。 当然，我们要喝新鲜的凉开水，而不要喝放置时间超过三天的凉开水。 许多疾病也与饮水不安全有关。 水是最佳最廉的保健品。如果不能喝到安全的饮用水，那么人就要生病。据世界卫生组织说，全球每6人之中就有一人不能喝到安全饮用水。人类80%的疾病及死亡与水有关。所谓不安全的饮用水，不是明显污浊的水，而是貌似清洁，却被化学物质污染了水。 目前主要是高氟水、高砷水和化学水的问题突出。 高氟水主要分布在中国的华北、西北、东北和黄淮海平原地区。据调查长期饮用高氟水，轻则形成氟斑牙，重则造成骨质疏松、骨变形，甚至瘫痪，丧失劳动能力。因饮用高氟水而引起的这些病症，一般使用药物治疗无明显效果，往往给家庭带来沉重负担，致使家庭贫困，在氟病区，由于氟斑牙、桶圈脚、驼背病屡屡发生，直接影响青少年入学、参军、就业和婚嫁。 中国的内蒙古、山西、新疆、宁夏和吉林地等地，屡屡发现饮用高砷水致病的问题，受影响人口大约有200多万人。长期饮用砷超标的水造成砷中毒，可导致皮肤癌和多种内脏器官癌变。 化学水导致男性阳痿不育，过去50年来，男性阳痿不育病人在世界范围内都有所增加。科学家认为这种情况与化学水有关。饮水中所含有的这种化学物质，能够引起精子缺陷、数量减少、活性降低。    |
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