|
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 原料：白萝卜，泡椒，小米辣，葱姜，盐，生抽，白糖，白醋，凉白开 首先白萝卜切成薄片  加入盐，腌制20分钟左右，腌出水份不用倒掉  放入葱，姜，小米辣  泡椒加泡椒水一起倒在里面  加生抽，白糖，白醋适量的凉白开（水一定要凉透）  打上保鲜膜，放在冰箱，腌制一晚上即可。  中途不要有水滴，因为这样会导致腐烂的。最好腌制一点点，还没到腐烂的时候已经吃光 喜欢做菜的朋友关注我，每天更新做菜教程 |
|
|
