说到肉类的美食，估计没有几个人不会动心的，尤其是我们中国地大物博，料理肉的手艺也是成千上万种的。小编以前有一个室友，他不知道从什么时候开始，自己就不能吃肉了，光是闻到肉味儿都想吐。所以大家也尝尝说他错过了很多的人间美味，毕竟肉类可是我们必不可少的营养来源。
在意大利吃烤肉就是一种享受，为什么这么说呢？因为意大利的肉类是特别丰富的，而且蔬菜和肉类基本上是一个价格，虽然是比较贵一点但是价格都一样了，拿肉当菜来吃也是无所谓的。意大利有一种特殊的美食广场，这就是肉类广场，这种美食广场上专门卖肉类美食的。
尤其是烤肉可是这里的招牌美食，每家摊位前面的烧烤架都堆满了肉，有的肉只是在火山过了一下，就堆在了上面好用来接下来的料理，这些烤肉堆成了一个小山包一样，看着都觉得特别过瘾。厨师需要肉的时候，直接从这里那上一块，基本上每一块肉都有一张小桌子那么大，烤起来也是挺费时费力的。
在这样的肉食广场上，你可以看到各种各样的烧烤料理，有的是整块肉直接放在烤架上面烤，有的就是用烤箱来烤，有的外面还要包上锡纸，估计是怕烤得太干了吧，甚至有一些土耳其烤肉你也可以看到。总之来了这里，只要你想吃肉你随便找个摊位，你都能吃得很舒服。
既然都说了是肉食广场，那老板们给顾客的肉多不多呢？这么说吧，你要一份肉的时候，老板会给你扯出来砖头大小的一块肉，把它切成拇指粗细的条装，然后给你堆到碟子里，碟子里还有薯条和西红柿，酱料你喜欢什么挤什么就行。不过这么大的量，怕是你只点一份你都吃不完吧？
