最近,天气渐渐变热了,孩子们开始流汗多了,大中午时常流了满头大汗,此时孩子身体会处于什么格局呢? 很多小朋友会处于比较尴尬的状态,脾胃有点虚,被春夏的湿气困住了,又因为突然大量流汗,导致短暂的津液不足,这种状况,如果我们孩子多吃点燥热的食物,会进一步加剧津液亏损,或者吹风着凉了,风寒侵入,身体会一时间无法自我调整,此时就很容易生病。 在这个特殊期,当孩子大量流汗之后,最好喝点米汤,或者用豆浆机打点米浆喝来补充津液,可以起到很好的缓解作用。 如果我们有时间,午后的小点心,可以做一碗银耳陈皮甜羹给孩子吃,可以健脾燥湿理气、滋阴补津液,又能宁心安神,助于晚上睡个好觉。 银耳陈皮甜羹 食材:银耳20克、陈皮6克、莲子20克、冰糖适量 做法:先将银耳撕成小片与莲子一起泡发后,然后加入适量的水和冰糖一起炖,等银耳快炖烂时,再加入陈皮煮10分钟左右,待银耳烂熟后,即可食用。 功效:这道羹很好兼顾了肝、脾、肺的三者需求,银耳虽然很常见,却是很好的滋阴润燥的食物,《本草诗解药注》给予它非常高的赞誉,说它有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品。陈皮可以梳理气机、疏肝气、燥湿化痰;莲子可以健脾安神养心,非常适合春夏交接的阶段食用。 做银耳汤时,很多人会加入红枣、百合、枸杞,其实食材不是越多越好,而是更有针对性的解决身体的主要矛盾,会更有力;阳虚湿气重的小朋友红枣要和生姜搭配,才能发挥护脾胃的作用。 很多过敏性鼻炎的孩子背后,是阳气不足了,这道汤可以进行灵活更改,把莲子换成了生姜和红枣,就是我们熟知的姜枣茶组合进入,来护脾胃,促进阳气升发。 银耳生姜羹 食材:银耳20克、陈皮6克、生姜两片、红枣3~4粒、冰糖适量 做法:先将银耳撕成小片泡发后,然后加入适量的水和冰糖一起炖,等银耳快炖烂时,再加入陈皮、红枣、生姜煮10分钟左右,待银耳烂熟后,即可食用。 当孩子大量流汗后,一定要注意孩子津液处于比较亏损的状态,不要给孩子吃燥热的食物哦,不要请孩子吃烤鸡腿、薯片,很容易雪上加霜。 另外,天气渐渐热了,冷饮和冰淇淋又开始流行了,提前给孩子听这个故事,可以点击这篇文章《孩子,为什么要喝热水,不吃冰淇淋?》给孩子听,不需要说教,让孩子做我们的老师,让我们做学生。 |
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