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教大家制作玫瑰花酱🌹

 栀子花香香 2020-05-01

墨红玫瑰花品种起源于法国,是云南古老的食用玫瑰品种之一,其中富含大量的花青素以及多种矿物质。

墨红玫瑰酵素含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,防皱纹,嫩白皮肤,养颜美容。玫瑰花理气解郁,能够温养人的心肝血脉,舒发体 内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效,对女性月经期烦躁起到调节作用。活血散瘀可以改善乳腺增生,胀痛,子宫肌瘤,宫寒宫冷,调经止痛。孕妇少吃!

上锅去蒸

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环保酵素浸泡三十分钟,清洗后捞出控干水,烧开水,上锅隔水蒸2分钟即可,用刀切成碎沫待用。

准备炒蔗糖(黄砂糖、红糖)

小半碗水加入10滴食用酵素,倒入干净的锅中炒开,

加入黄砂糖,待糖完全溶化,倒入准备好的墨玫瑰碎沫

小火,慢炒,直到水份炒干,

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