脾胃不好的人,容易出现腹胀、腹痛、没胃口、口臭等症状。有这些情况的人,可以喝点莱菔子粥来调理。 莱菔子就是萝卜子。莱菔子可用作药材,归肺、脾、胃经,具有消食除胀、降气化痰的功效,常用于调治脘腹胀痛、宿食积滞、大便秘结、泻痢等。 取粳米100克、炒莱菔子20克。将粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,备用。莱菔子洗净,炒至表面微鼓起,与粳米一同煮沸,小火煮至黏稠。此粥有消食除胀、降气化痰的功效,也适用于糖尿病等症。产妇及小儿均可服用,加适量冰糖口感更好。(广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师 陈慕媛) |
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