就多加这1味料？ 卖火了，明档烧鹅满屋飘香（明档爆款）

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从来没人猜出这么香的烧鹅用啥料

灵草这味料是此菜关键

使用前泡制30分钟

避免成菜颜色发乌及药香过重

老鹅泡净血水后不焯水

直接下锅煸炒

加水加料煨熟后收干汤汁

让料香全部浸入鹅肉

然后剔除所有香料

成菜后鹅肉弹牙爽口

无汤无料 却甘香十足

客人还没动筷子就惊喜满满