自制爱心便当!鸡翅虾米鲍鱼煲,汤香浓郁,拌饭真的是一绝

我平时吃饭就比较喜欢用汤拌饭，不知道有没有跟我一样的好朋友~是不是因为比较馋呢？今天分享一个鸡翅虾米鲍鱼煲，做出来的成品汤香浓郁，肉质鲜美，留下一点汤汁拌饭真的是一绝！隔着屏幕是不是流口水了呢？动起来吧~

食材

鸡翅，虾米，鲍鱼，料酒，蚝油，生抽，白糖，蒜瓣，洋葱，香菜

做法

1. 先把鸡翅洗净上面划两刀，腌制一下，至于怎么腌制看个人喜爱，我就是用1勺料酒、1勺蚝油、1勺生抽和少量的糖腌制的，将材料抓拌均匀放冰箱，1个小时就好了

2. 到时间拿出来，起锅烧油煎一下，与此同时放洋葱，主要是喜欢这个味道，双面煎好就盛出来备用

3. 虾米用刚刚煎完鸡翅的油继续煸炒，觉得太干可以再用一丢丢油煸炒它，把它炒香盛出来备用

4. 锅中再次热油爆香蒜、洋葱，再放入鸡翅和虾米，最后上面铺上鲍鱼，放多半碗水小火焖15分钟，出锅撒上香菜即可

小贴士

1. 如果嫌煎鸡翅麻烦也可以直接到最后一步，放锅里先煸炒一会，之后再放鲍鱼

2. 鸡翅都已经腌制有咸味了，如果口味重的可以放一点点盐

3. 喜欢吃虾的放几只虾还是不错的