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不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

 东亚真男人 2020-05-02

寻找蓝海、潜力点和成长性固然是创业之初确立优势的方式,但这家日本书店却在所谓“走下坡”的传统行业创造了逆势增长的神话。

茑屋书店,日本“打卡圣地”,店内通过书籍、电影、音乐、运动、教育、信息等媒介为消费者提供生活方式提案。此前,这家书店已在日本国内开出1500家分店,会员人数超过6600万,占到日本总人口(1.268亿)的一半以上,并且每年仍以400至450万人的速度增长。

不久前,茑屋书店将于2020年在中国大陆开出第一家店的消息流出,由其所在的杭州城西新商业综合体“天目里”官方宣布,这家店的占地面积超过3000平方米。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

在中国,实体书店早已成为夕阳行业,租金和人员成本压力让商品价格失去竞争力,用户的购买习惯逐渐被转至线上,行业迎来一波又一波“关门潮”。日本也不例外,公开数据显示,在日本,每年有374家书店面临倒闭。

于是有声音出现,2020年以后还会有书店吗?的确,实体书店的高昂成本让卖书这门生意变得不赚钱了,另一方面,不断加快的生活节奏让现代人渐渐告别了逛书店的习惯,反而更容易被线上促销、营销活动影响购买决定。这似乎是由人类社会发展阶段所决定、所有书店都难以跨越的瓶颈。但茑屋书店不这么认为。

这家“网红店”的做法是,从“卖书”的商业模式中抽离,赋予实体店“书”以外的产业价值。

1、不靠卖书赚钱的“俱乐部”书店

茑屋书店的母公司是CCC——CultureConvenience Club(文化便利俱乐部)。1982年,创始人增田宗昭在大阪开设咖啡馆兼唱片出租店LOFT,成为茑屋书店的雏形。正如CCC的名字所传达的,这家店的形态是围绕电影、音乐、书籍、杂志等文化商品打造俱乐部场所。来到店内的顾客通过“租赁”这一商业行为,能够获得咖啡、文化交流等无形的放松享受。

茑屋书店这一书店品牌正式诞生于1983年,随后两年间,枚方店、江坂店陆续开业,延续着“复合”形态。到了90年代,在互联网技术的洪流中,茑屋书店也思考着转型尝试。1999年,TSUTAYAonline(茑屋在线)早于亚马逊在日本开展电商业务;2002年,互联网宅配租借服务TSUTAYA DISCAS上线。不过,茑屋书店并未因此将侧重点转为线上,而是在拓展渠道的同时巩固实体店的优势,挖掘线下的更多可能性。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

2003年,CCC与星巴克正式建立合作,在东京都港区六本木开设 TSUTAYA Tokyo Roppongi,两大品牌强强联合为“Book&Cafe”概念再添一把火,这一结合形式随即火遍日本。同年,CCC启动“T积分”计划,开始建立跨商家、跨行业会员卡平台,这一体系让CCC逐渐积累了大量消费数据,成为日后茑屋书店发展壮大的核心壁垒。

2011年,将多重服务融为一体的综合生活方式设施——代官山T-SITE开业,这是茑屋书店中最具代表性的一家门店。一方面由于其独特的设计定位——“森林中的办公室”,由三栋建筑组成,横亘其中的杂志大道全长55米,分为书籍区、电影区、音乐区,书店内同时设有可以享用咖啡的座位,穿插其中。另外,在3号馆的一楼也设有星巴克咖啡为客人服务。

另一方面,这家书店首次引入T积分,成为CCC的T-SITE系统在线下书店的试验田。据增田宗昭介绍,“代官山茑屋书店的零售坪效是普通郊区书店的3倍。300坪(约合992平方米)的书店空间并不大。这间书店图书的月销售额可以达到1亿日元(约合人民币630万元)。很多人去茑屋书店并不会带着目的。想买书的话,网上查询一下即可,但去茑屋书店是一个发现的过程。”

在茑屋书店,书只是串联生活提案的方式,旅游书籍旁边的旅行咨询服务、菜谱附近的食材和料理工具陈列、园艺书籍旁边的花盆和种子,才是真正引发购买行为的商品。这些商品由茑屋书店精选,价格通常不菲,成为书店的利润来源。而即便是最基础的一杯咖啡,也是利润的重要贡献。

2、脑洞大开的书店:可居住、可生活

除了T-SITE这一综合生活体形式,茑屋书店的门店类型还包括TSUTAYABOOK GARAGE(二手书店)、TSUTAYABOOK APARTMENT(书店公寓)茑屋家电。

TSUTAYA BOOK GARAGE在福冈和大阪各有一家分店。其中,大阪店走美国西岸风格,占地1800平方米,店铺内设有80个座位,约有25万册二手书籍,5万册新书籍,同时贩售DVD 、CD 、游戏和漫画。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

图:TSUTAYA BOOK GARAGE大阪店

BOOK APARTMENT以书店公寓为概念,打造“城市中的放松空间”,把阅读和休息相结合。这家位于东京新宿的TSUTAYABOOK APARTMENT全天24小时开放,占据所在建筑的4-6层,4楼是接待和工作区,提供打印机、iMac等设备供付费使用;5楼是男女共用的起居间,同时设有卫生间和淋浴间;6楼则是女性专用的休息区域,顾客可以在书店休息、过夜。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

顾客可以在书店休息、过夜

茑屋家电的思路则是将书店与家电销售结合。家电和书籍是生活的一部分,位于二子玉川的茑屋家电营造了温馨惬意的空间,让顾客亲身感受生活场景中的实际需求。还能在品尝咖啡的同时向专业导购了解家电和书籍,构想理想的生活情景,将购物乐趣最大化。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

这样来看,茑屋书店代表的,是以书为主题、有无限可能的生活空间。CCC所做的,是重新定义“书店”的角色,赋予这一产业全新的价值。

3、驱动力:覆盖1/2日本人口的大数据

回过头看,CCC的大数据是茑屋书店扩张的关键驱动力。据介绍,T-Card的合作公司除了ENEOS、全家便利店和GUSTO等各行业顶级企业外,还覆盖了社区餐饮店和干洗店等中小型店铺、在各地区以连锁店形式运营的药妆店和超市、地方银行以及补习班等与地区和生活密切相关的店铺。目前有效活卡会员有6634万人,每年纯增人数为400到450万人。

借助大数据,茑屋书店对于各个年龄段消费者的偏好和购买习惯形成准确认知。由此带来的明显的差异点是,店内书籍的陈列方式与传统书店截然不同,按照顾客兴趣点分为人文文学、艺术、建筑、汽车、料理和旅行等板块,每个板块的具体书籍由专人筛选。店内导购有日本代表性料理杂志的前主编,有受到文学家信赖的传奇书店店员,也有撰写过20多本旅行指南的记者,他们通过选书、陈列、内容企划、顾客服务等全方位的服务,实现对顾客的提案。

增田宗昭本人甚至将CCC定义为一家策划公司,而T-Card所积累的数据库就是灵感来源。他早在打造代官山T-SITE时就想到了贩卖策划案的商业模式。“我们要先自己做,用数据来证明,代官山T-SITE在一定意义上是我们策划案例的展示。”以此来吸引客户和合作伙伴。

不靠卖书赚钱的茑屋书店,凭什么成为世界上最赚钱的书店?

公开资料显示,CCC的收益来自茑屋、T-Card和大数据三大事业,它并非是一家重资产的实体企业,而是一家拥有大数据的轻资产策划公司,收益的大部分不来自于卖东西,而是通过大数据和创意运营,让包括加油站、CD店、汽车公司、药妆店、酒店等在内的更多企业加盟,让加盟企业付钱买企划、买大数据。

增田宗昭在《知的资本论》一书中指出,数据是公司运营的一切基础。过去是,现在是,未来更是。如果不能够在消费链条中合理埋点,则无法实现精细化管理与运营。

也就是说,茑屋书店改造书店行业、重新定义产业价值的种种动作是有据可依的,是依托大数据所制定的科学法则。在逸马集团主题为《连锁模式复制系统》的课程中,茑屋书店成为抢占“产业价值”的代表性企业。

而如何发现所在行业的潜在价值,以合理、科学的方式进行价值开发,并转化为能够良性运转的商业模式,是值得所有品牌管理者思考的问题。

学习连锁经营连锁课程培训,就选逸马连锁顾问,逸马潜心15年研究、整理汇集10万家连锁企业经营经验,打造连锁企业家第一堂课——《新连锁变革》之万利连锁精华班,开启一本万利连锁事业。

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