今天给大家介绍一个养生方——八珍糕,相传乾隆皇帝与慈禧太后都喜欢这款糕点。 成分包括茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏米、山药、党参、白术各20克,大米面1千克,糯米面1千克,白糖适量。 功效是健脾养胃,益气和中。 主治年迈体衰,脏腑虚损,脾胃薄弱,食少腹胀,面黄肌瘦,腹痛便溏等。 党参补脾肺气,白术健脾益气,燥湿利尿。茯苓利水渗湿、健脾,与莲子、芡实、扁豆、薏米同用既能杜绝生湿之源,又能祛已成之湿。脾气充足,且无湿困,则食物可以得到充分转化,身体不再因湿而觉困倦。 做法: 将茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏米、山药、党参、白术打粉。将白糖加入水中溶化后倒入上述粉末、大米面、糯米面中和匀,蒸制即可。 这个方子主要是健脾胃,适用于脾胃虚弱的人群,常食可以收到强身健体的效果。除了老年人,对于病后以及脾胃不佳的年轻人、小孩也是可以使用的。 #药事健康超能团# |
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