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来自: nygf > 《美食烹饪》
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都说是这家的热干面最正宗,是真的吗
都说是这家的热干面最正宗,是真的吗。每一个湖北人的心中都有着属于自己最正宗的热干面,走在武汉的街头,热干面的香味扑鼻而来,热干...
武汉热干面秘制配方,之前去武汉吃过一次热干面,刚好在家想吃,就问
武汉热干面秘制配方,之前去武汉吃过一次热干面,刚好在家想吃,就问武汉热干面秘制配方,之前去武汉吃过一次热干面,刚好在家想吃,就...
原来在家也可以做成地道的武汉热干面!
原来在家也可以做成地道的武汉热干面!蒸好后要将面条取出晾干。然后再用热水煮一下刚刚处理过的面条然后将煮好的面条冲冷水、沥干。阅...
寻找武汉最正宗的热干面,蔡系热干面
寻找武汉最正宗的热干面,蔡系热干面。热干面是武汉的良心,是武汉过早文化的精髓,然而很多外地朋友总吃到难吃的热干面,也在为寻找正...
武汉热干面的3大流派,如果你能全吃一遍,还敢说“难吃”吗?
武汉热干面的3大流派,如果你能全吃一遍,还敢说“难吃”吗?以至于让我在还没有去武汉的日子里,就已经对武汉最出名的热干面产生了抗拒...
寻味记 || 武汉热干面
寻味记 || 武汉热干面。不过,把热干面排在武汉的小吃之首,我想,多数武汉人会和我有一样的想法吧。所以小时候,到位于汉口最繁华的水...
武汉热干面(三):热干面嫡传蔡汉文先生亲自制作热干面传统工艺
武汉热干面(三):热干面嫡传蔡汉文先生亲自制作热干面传统工艺。
蔡林记热干面
蔡林记热干面。在武汉,清晨人手一碗的,那就是热干面。蔡林记热干面更是获评“十大面条名店”,曾上纪录片《舌尖上的中国》。在户部巷...
为什么很多武汉本地人觉得蔡林记热干面不地道?
为什么很多武汉本地人觉得蔡林记热干面不地道?热干面是武汉人的最爱,味道地不地道,一吃便知,不管哪家店,只要做到以下几点,你就是蔡林记:一是面要掸得好,二是芝麻酱要纯正,三是酱罗卜粒要胡罗卜...
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