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大家都知道每天的早餐是非常重要的一顿饭，尤其是给孩子吃的早餐，几乎家家都会准备好牛奶或豆浆，但是牛奶豆浆喝腻了可以给孩子换换其他的早餐，营养师大乔给大家推荐这款豌豆浓汤，营养价值要更加的高呢！核桃不是最补脑的，它才是“补脑冠军”，常给孩子吃，比牛奶强！豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力增强机体免疫功能。一起来看看小编做的菜豌豆炒腊肠吧！ 菜豌豆炒腊肠 By 灵子美食厨房 配料： 荷兰豆 400克、 香肠 1根 、 味精 适量 、精盐 适量、胡椒 适量 、酱油 适量 烹饪步骤： 1.锅烧热，加入色拉油；  2.腊肠切片；  3.3.锅里倒入切好的腊肠，炒香；  4.加入洗净的菜豌豆；  5.加入盐，胡椒，味道，酱油翻炒均匀即可出锅。  烹饪小贴士： 1、看豌豆的颜色，剥开豌豆的表皮，新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的，而染过色的老豌豆，豆肉颜色略微发白，有别于外层颜色。2、捏捏豌豆的硬度老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些，用手捏碎豌豆，新鲜豌豆的两瓣豆肉不会明显分开，而老豌豆的两瓣豆肉会自然分开。3、听听豌豆的声音豌豆和其他的豆类一样，要选籽粒饱满，色泽佳，无虫蛀的良品，带豆荚的豌豆选购时，应看能不能把豆荚弄得沙沙作响，有响就证明够新鲜。 你喜欢吃豌豆吗？ |
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