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咖喱鱼丸,轻松复刻人气港式小吃

 金蛇的藏书 2020-05-07

咖喱鱼丸

By 举个栗子喵

轻松复刻人气港式小吃。

原料:鱼丸、洋葱、咖喱粉、咖喱块、椰浆、橄榄油。

做法步骤:

第1步、洋葱切片。

第2步、热锅冷油炒香洋葱和咖喱粉,倒一碗水和咖喱块煮开。

第3步、再加椰浆,大火边煮边搅至汤汁浓郁。

第4步、倒入鱼丸。

第5步、转小火煮至鱼丸浮起即可。

来自 美食天下 举个栗子喵 的作品。

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