春卷鸡蛋煎

 

1、首先把韭黄洗净切小段，3个鸡蛋打入碗中，挤入适量调味汁打散搅拌均匀

2、然后LAFISH五层钢一体恒温锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹即可，再调小火力等待一下，再倒入蛋液，炒成蛋花即可;

3、然后倒入韭黄翻炒均匀即可，挤入适量的调味汁;

4、最后翻炒至食材熟透即可，出锅待用就好了

5、然后取一张春卷皮，放上炒好的韭黄鸡蛋即可，

6、上下向中间对折即可，很简单

7、左右向中间对折

8、然后LAFISH五层钢恒温一体锅预热倒入少量植物油，放入包好的韭黄鸡蛋饼

9、让他煎至两面金黄后盛出，热锅凉油中小火!因为导热很快不要急着去煎

10、然后就好了!简单易做还有营养，谁都料不到还能这么做!