间歇性断食前中后这样吃，效率更高

经过前面9节课的理论知识，相信大家对间歇性断食都有了全新的了解。

俗话说的好，实践出真知。在第二课的时候我就已经让大家开始第一轮的断食（16/8断食），说实话，反响挺不错，有不少小伙伴都发私信跟我分享了成果。但也有一些小伙伴还是对断食前中后以及轻断食（5/2断食）怎么吃有不少的疑惑，所以这一节课的目的，就来消除这些疑惑。

断食前后应该怎么吃？

• 断食前吃饱腹的食物

这一点很重要。因为很多人会有一种心理，即：准备迎来新一轮的断食了，我要吃饱点，吃开心点。

这时候，你通常会选择你喜欢吃的食物，比如炸鸡，辣条这类高GI碳水。

高GI碳水会让身体血糖上升，同时胰岛素会分泌来降糖，很快，你就会饿了。如果你打算断24小时，那么这24小时会让你非常痛苦，大脑会不断分泌出激素来使你渴望食物，除非意志力非常坚强的人，否则都会断食失败。

断食前吃的越多，你会饿的更快。

所以在断食前，以饱腹食物为主，比如高蛋白食物和低GI碳水。

• 断食前指的是吃完食物的那一秒

断食不是以“天”为计算单位，而是以“秒”来作为计算单位。

当你完全咀嚼完食物后的第一秒，直到下一个有热量的食物进入到你肚子前，都是断食状态。

很多懒散的人（比如我）就会以“天”来做计算单位，事实上，多几个小时确实没关系，但有些人却会因为这几小时断食失败而责怪自己，这就有点不值得了。

• 断食后不要暴饮暴食

假如你是采取长时间的断食，比如5/2断食。在完全断食的两天里，身体的消化系统（会停止）和供能系统（脂肪供能）都会发生变化，这时候，突然摄入大量的食物，由于胃和肠都是空的，会让身体非常不适应，严重点会出现生命危险情况！

事实上，超过24小时的断食，会让体内饥饿素水平下降，让你没有太多的食欲去吃。所以，只要你不是刻意强迫自己胡吃海塞，否则你或多或少都不会对食物产生太大的兴趣。

UP主信誓蛋蛋在一次野外求生的时候就说过：“一开始第一天到第三天会感觉很饿，很想吃，后来，有这个很奇怪的感觉，你身体就不想吃饭了，或感觉不饿”

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哈哈，这种感觉就是饥饿素搞的鬼啦。

所以在断食后的一餐，吃少一点的食物，细嚼慢咽，给身体足够的反应时间。大概几小时过后，就可以开始向以前一样正常的吃。

如果你只是短时间的断食（24小时以内），实际上就没有那么多的讲究，该怎么来就怎么来。但还是那句老话，每个人的身体情况都是不一样的，如果你感觉身体会因为吃太多而不舒服，那就少吃点。

断食期间怎么吃？

断食期间，身体的生长激素、肾上腺素会分泌。为了让这些对身体有好处的激素一直分泌，我们就不要吃任何有热量的食物。

虽然零度可乐和人工甜味添加剂的苏打水的营养标签标准是0热量，但是根据中国《预包装食品营养标签通则》的规定：每100毫升中热量不超过17千焦(约4.06大卡)时，营养标签可以写作0热量。

所以，在断食期间，你只能喝水、黑咖啡、茶等完全0热量的东西。

但需要注意的是，当你需要利用水来缓解饥饿感时，不要一次性喝太多，因为这很容易造成体内电解质的失衡。建议少喝多次。