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坐在电脑前，手端一杯清香四溢的铁观音，在随意地在网海里闲逛，这是何等的心旷神怡！ 我喜欢喝茶（安溪铁观音），特别是用松木炭火烧出来的山泉水冲泡新上市的铁观音，什么甜点、佐茶的水果统统不要，我喜欢喝禅茶（喝茶时如有甜点、水果之类的称之为素茶，如再加上荤腥的，如牛肉干、猪肉脯、烤虾、烤鱼之类的佐茶称之为荤茶，禅茶顾名思义就是什么没有的。不过不经常喝茶的还得需要佐一点甜点之类，不然醉茶可就难受了。）喝茶的时候只有让味蕾干干净净没有其他杂味才能真正品出茶的真味。闻着茶叶特有的醇和清香，浮躁的心情在绿叶沉浮中逐渐归于平静，浅绿淡黄的颜色在杯中变幻起舞，浅尝一口，小苦回甘后舌尖缓缓生津，心思没有了一丝世俗的杂念，胸怀一片空宁，茶文化中的和静怡真在这一刻缓缓品味到了，这是心态的升华、这是喝茶的最高境界。 当然，真正的喝茶最好是在寺院、山野茶农家，听着钟鼓的磬音悠扬、颂经的轻吟浅唱，心头无由的浮起一首茶联：一勺励清心，酌水谁含出世想，半生盟素志，听泉我爱在山声。更是欢喜在山野茶农家喝茶，看着杯中灵芽开绿花，再看隐在绿树丛中的采茶人，一首皇甫冉的采茶诗就脱口而出：采茶非采芽，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。旧知山寺路，时宿野人家。借问玉孙草，何时泛宛花。 |
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