炒菜起锅前加一点“它”，炒什么都香，学会厨艺提升一个档！

学会这个小妙招，做啥啥香！

今天教大家做一个简单快手的炒菜——西红柿炒菜花，就着它能吃两大碗米饭呢。

西红柿炒菜花

by 雨_小田

食材清单

烹饪步骤

步骤1

西红柿洗净切块，大葱洗净切段，备用。

步骤2

菜花洗净切成小朵，用开始焯一下，备用。

步骤3

起锅烧油，油热放大葱，炒出香味。

步骤4

放西红柿，翻炒西红柿出沙。

步骤5

放菜花，翻炒均匀，放生抽，翻炒放盐，十三香。

步骤6

菜花焯过水了比较容易熟。炒到菜花熟了，关火。盛盘。一道西红柿炒菜花就做好了。