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养生现在成为人们追求的一种潮流，不论男女老少都加入了养生的行列。现在比较简单的养生方式就是在保温杯里泡枸杞，其实生活中不仅枸杞，也有一些其他的食物，能够起到养生的效果。三斤枸杞不如一两它，闲了喝一口，平肝火排肝毒，人称“养肝王”！ 1、蒲公英  蒲公英在中医药材里有着很大的作用，它里面含有很多的蒲公英素，胆碱，还有有机酸等等这些成分，这些成分对于肝脏而言就是灭火器，食用后肝脏可以被很好的保护，可以修复肝脏细胞，还可以去去火调理脾虚。特别是它里面含有蛋黄素，可以预防肝炎和肝癌。 2、三七  田七是种罕见的中草药，能够激活肝脏细胞的活力，甚至可以在外围产生一个保鲜膜。三七草也是能够起到保护肝脏的作用，还能够及时修改受损的肝细胞，平肝火排肝毒，让身体变得更健康。 3、乌梅  乌梅味酸性平，具有很好的养肝护肝作用。在日常饮食中，大量的喝酒容易使肝脏硬化。这是因为，肝脏的解毒能力是有限的，如果超出肝脏的解毒承受能力，就有可能会使肝脏受损，肝脏解毒功能降低。这个时候，喝一杯乌梅茶，不仅养肝护肝，还能起到解毒的辅助作用。对肝火严重的患者，有很好的去火做用。
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