目前人们对宏观生态平衡的重要性已经有了深刻的认识，微观生态平衡却远未受到应有的重视。认识人体微观生态平衡的重要性，保持微生态平衡，才能使人类对外适应大环境，对内适应微环境，保持生命与环境的统一。人体微生态系统主要包括口腔、呼吸道、胃肠道、泌尿道和皮肤5大生态领域。 其中胃肠道微生态系是人体微生态学的最重要组成部分，也是最大最复杂的微生态系统。胃肠道生态空间由食道、胃、小肠、大肠组成。其中细菌总量达1014个菌落形成单位(CFU)，近10倍于人体体细胞数量。 一、国内外学者研究发现，益生菌的保健作用一般可以概括为以下几个方面：
1、 整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻；益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。益生菌和很多慢性胃炎，消化道溃疡等消化道疾病有密切的关系。一部分的益生菌能抗胃酸，粘附在胃壁上皮细胞表面，通过其代谢活动抑制幽门螺旋杆菌的生长，预防胃溃疡的发生。
2、缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收；益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。双岐杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12 、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。 3、预防阴道感染；不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通过降低pH值来抑制有害细菌的生长。还可以通过与有害细菌竞争空间和资源而遏制它们。 4、代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力，益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长。 5、缓解过敏作用；过敏是一种免疫疾病，是人体内免疫功能失调出现不平衡的状况。有过敏体质的人当外来物质或生物体刺激免疫系统产生免疫球蛋白（IgE） 数量过多，使其释放出一种叫组织胺的物质从而引发过敏症状。益生菌疗法是目前国内外流行辅助治疗过敏的有效方法之一。能利用益生菌调节体内免疫球蛋白（IgE）抗体，达到缓解过敏的免疫疗法。 6、降低血清胆固醇；可能与其调节和利用内源性代谢产物并且加速短链脂肪酸代谢有关。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质。 7、预防癌症和抑制肿瘤生长等；乳酸杆菌能提高巨噬细胞的活性，并能防止肿瘤的生长。但益生菌可以抑制有害菌，即使有胆盐的存在，致癌率也大大降低。 二、哪些人群需要补充益生菌？
1.患有各种胃肠道疾病（腹泻、便秘、结肠炎、胃炎、胃溃疡等）及痔疮患者。
2. 生活压力大，生活不规律，经常饮酒，饮食不平衡（如肉类、油类食物吃的多），精神压力大导致失眠的人群。 3. 高血压，高血脂，高血糖患者；酒精肝，脂肪肝患者；胆囊炎患者。 4. 抗生素使用人群，免疫力低下人群，过敏人群，口臭人群。 5. 中老年人群。 6. 游客以及旅游业从业人群。 三、补充益生菌注意哪些问题 1. 不要与抗生素同时服用，至少间隔2小时。 2. 一天的剂量一次服用，最好不要分几次服用。 3. 对于粉剂产品，不能用高于40度的水冲服。 4. 好的益生菌无论饭前喝饭后都可以服用，也就是说什么时间都可以服用。 5. 为了达到一些治疗的目的，一定要坚持每天服用，并坚持一段时间。 |
