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来自: 永远有你epgtrl > 《冷拼花??式摆盘锦点》
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海虾强肾河虾补钙
海虾强肾河虾补钙多数时候,此贵彼贱,总有它的道理。就像海虾价格多半高于河虾,也是一样。上海华东医院营养科主任营养师陈霞飞告诉记者,河虾海虾都富含蛋白质及钾、碘、磷等矿物质。但海虾与河虾在...
怎样区分海虾与河虾?
怎样区分海虾与河虾?海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。白虾又名晃虾、迎春虾,全身披以甲壳,腹...
2分钟炒一盘,吃一次真不够,太香了!
这就是小河虾。小河虾的个头,要比海虾小很多,也因此更容易入味。其在营养价值上也差别于海虾,河虾含有的矿物质要比海虾少,而盐分要...
厨师长教“虾烧豆腐”,海虾味美,豆腐入味,连汤都可以泡饭吃
厨师长教“虾烧豆腐”,海虾味美,豆腐入味,连汤都可以泡饭吃。
吃河虾补钙吃海虾补钾
好多人爱吃虾,因为吃虾能补钙,但这虾也有河生和海生之分,虽然味道差不多,可它们体内所含的营养素却各有不同。想靠吃虾补钙的人,就一定要选择河虾了。根据最新的《中国居民膳食指南》,每100克河虾...
又被黑心海鲜老板忽悠了?快速教你分辨海虾和河虾!
快速教你分辨海虾和河虾!到了海鲜市场,老板一些黑心的老板就会指着河虾告诉你:这是海虾,营养丰富的很!像我们总吃的:对虾、九节虾...
河虾炒韭菜怎么炒才好吃,30年厨师教我秘决,太鲜嫩了
河虾炒韭菜怎么炒才好吃,30年厨师教我秘决,太鲜嫩了。
【厨师长详解:“虾滑”的做法,现在火锅店都有】
【厨师长详解:“虾滑”的做法,现在火锅店...【厨师长详解:“虾滑”的做法,现在火锅店都有,干货先收藏】★它的加工方法有很多种,这...
粉丝蒸海虾
粉丝蒸海虾。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。主料: 新鲜海虾(15只) 粉丝(一籽) 辅料: 蒜 香葱 盐 鸡粉。1:粉丝用温水泡发2:蒜剁成末,香葱也切碎3:海虾去须,然后从...
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