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有人说睡觉是“天下第一补”，若能夜夜好眠，那比吃啥补品都好。 但对一些人来说，睡个好觉，比登天还难。多少人夜里辗转难眠、夜半醒来，甚至睁眼到天明。 打开凤凰新闻，查看更多高清图片 睡眠质量差，原因有很多。有的是压力大，有的是作息混乱，还有的是疾病的影响。 但很多人没想到的是，一些食物也可能是“偷走”睡眠的元凶…… 吃这5种晚餐，难怪你睡不好、爱做梦 1. 油腻、难消化的晚餐 代表： 炸鸡、烤串、 五花肉、 炒饭、粽子。 现在很多年轻人，晚餐都爱吃点炸鸡、烤肉，有时还要来个串串当夜宵。 但俗话说“胃不和，卧不安”，如果吃了太多油乎乎、难消化的东西，可能到夜里还觉得积食难受，怎么可能睡得安稳？久而久之，胃病、三高、脂肪肝也容易找上门。 还有，很多糯米制成的食物也较难消化，比如汤圆、粽子、年糕等等，晚上也不建议吃太多。
2. 太多产气食物 代表： 薯类、豆类、卷心菜、韭菜、花椰菜、白萝卜、玉米。 有些人晚餐明明吃得不多，但吃完总觉得肚子胀，还会放屁、烧心，夜里睡不踏实。 这种情况，可能是因为吃了太多让肚子“生气”的食物，它们会在胃肠道产生较多气体，从而导致腹胀、烧心。
当然，不是说晚餐不能吃这些食物，而是要适量。 还有，像碳酸汽水、啤酒之类的产气饮料，晚上最好也别喝太多。 Tips：要想避免胀气，平时还应养成良好的饮食习惯，比如吃东西别吃太快、吃饭时少说话等等。 3. 辛辣的晚餐 代表： 麻辣烫、红油火锅、小龙虾。 很多人“无辣不欢”，但吃辣还是要节制，特别是晚上。因为辛辣食物吃多了，会对肠胃产生刺激，导致胀气、反酸。 不仅如此，《国际心理生理学》一项研究也显示，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，会导致受试者中6/10的人睡眠质量变差。
4. 搭配 餐后 甜点 代表： 蛋糕、广式糖水。 研究显示，睡前吃甜食的人群中，7成人爱做噩梦。 所以，实在爱吃甜食的话，还是留在白天吃吧，而且要控制好量。建议成人每天添加糖的摄入量不要超过25克。 Tips：酸奶、果汁、面包、饼干、蜜饯等食物，含有不少“隐形糖”，注意别吃太多。 5. 搭配含咖啡因的饮品 代表： 浓茶、奶茶、咖啡。 有人喜欢饭时或者饭后配一杯茶，但大家都知道，咖啡因会引起大脑兴奋，让人难以入眠。 而且，咖啡因还有利尿的作用，会增加你起夜的频率，一个好觉可能因此被打断了。 所以，晚上最好少喝这类饮品，尤其是睡前2个小时内。
Tips：除了茶和咖啡，还有不少食物是“天然利尿剂”，比如芹菜、冬瓜、西瓜等等，睡前最好也少吃。 当然，上面这些食物，有些睡眠好的人可能吃完也能呼呼大睡，但容易睡不好的朋友，咱还是管住嘴吧~ 说完毁睡眠的食物，再来说说吃些啥能助眠。 1茶1粥1汤，喝完沾枕就能睡 1茶：桂圆山楂红枣茶 材料：山楂15克，桂圆肉15克，红枣3个（去核）。 做法： 材料洗净，放入茶壶中，用沸水浸泡10分钟再焗10分钟即可。 作用：山楂能消食健胃，配合补益心脾、养血安神的桂圆肉，益气养血的红枣，三物共成茶，能安神助眠、养肝血。
1粥：莲子山药小米粥 材料：莲子50克，小米100克，山药半根，红糖适量。 做法： 将莲子提前泡两小时去芯，小米淘洗干净，山药去皮切块备用； 锅中加水，放入小米、莲子、山药熬煮至山药软烂、小米软糯，再加入少量红糖调味即可。 作用：小米有安神的作用，山药则可以健脾，搭配莲子清心安神，适合晚餐吃。
1汤：柏子仁炖猪心 材料：猪心1个，柏子仁15克，调料适量。 做法： 猪心洗净、切片，与柏子仁同入锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、食盐、味精、猪油等，煮至猪心熟。 作用：安神助眠，适用于思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘等情况。 3种不靠谱助眠法，别踩雷 睡不好的人，哪个不曾心怀希望，试过几个传说中的偏方。但有些所谓的助眠法，不仅没啥效果，还可能起到反作用。 1. 喝牛奶 很多人都听说过睡前喝牛奶能助眠，于是睡前一杯牛奶下肚，结果腹中饱胀，夜里还总跑厕所，睡得更不好了。 从现代医学的角度来说，牛奶并没有特别的助眠功效，更多是起到心理安慰的作用。如果想喝牛奶来助眠，别喝太多。
2. 数羊 数羊这个方法流传甚广。但在国内外很多专家看来，数绵羊需要高度集中注意力，反而会让大脑更兴奋，精神更紧张，更不容易入睡。 特别是对于精神因素引起的失眠，如抑郁、焦虑等，数羊反而“火上浇油”。 3. 睡前运动 对于有些人来说，运动过后确实更容易入睡。但要注意，运动不要在晚上进行，特别是剧烈运动，否则你会更加兴奋，更难入睡。 编辑：陈艺鸿 |
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