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治病的姜─生姜、干姜、炮姜有什么区别？ ●生姜 生姜鲜用，主要解决肌表之证。首先，鲜姜能解表散寒，与麻黄、桂枝相比，其发汗之力虽弱，但有一定引药达表的作用，常配伍其他散寒药物同用。而生姜和大枣是仲景《伤寒论》里经典的调和营卫的搭配。生姜还是止呕小能手，饮食不洁、晕船晕车、胃寒胃热等多种原因引起的呕吐都能解决，且和紫苏一样能解鱼蟹毒。此外，生姜能解生半夏、生南星的毒性，因此在炮制半夏、南星时常加生姜同制以减毒。 ●干姜 干姜是将鲜姜晒干炮制的产物。太阳的热量增强了生姜的温热之性，与生姜相比，干姜深入内部送温暖，温中作用强，尤其适合虚寒之证。脾胃虚寒，上吐下泻还肚子疼，附子理中丸和大建中汤里都有干姜人参的搭配；虚得再厉害点，阳气欲脱，手脚冰凉，脉微欲绝，干姜配上附子，回阳通脉；对于虚寒导致的水饮寒痰，干姜入肺，配合细辛温肺辛散，通调水道。 ●干姜与生姜的药用差异有点像姜的生长变化，随着水分逐渐减少，姜的辛辣味道逐渐增加，药用力量也逐渐增强，而干姜就像老姜，浓缩了精华。药理研究显示，姜的主要的效应成分包括姜辣素和姜烯酚，前者能够促进血液循环来提高体温，而后者则主要通过增强脂肪和糖类代谢产能来促进发热。生姜中的姜辣素含量较高，但经过加热或干燥后，姜烯酚的含量逐渐上升，也许这可以部分解释“姜姜不同”的现象。 ●炮姜 干姜用烫法炮制，即将干姜埋入炒热的河砂中不断翻拌，直至表皮鼓泡，颜色黑黄，立即取出筛砂晾凉。干姜的辛散之气在烫制的过程中逐渐减少，增了焦苦味，能温中止血，尤其擅长治疗虚寒性出血，如便血、崩漏等，炒炭后效果更好，是妇科的常用药物。#超能健康团# #湖南医聊超能团# #清风计划# @头条健康 @湖南医聊  |
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