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经常运动的人都知道，想要练出好身材，得3分练7分吃，如果吃不正确的话，效果就会减半，白白地付出辛苦流了那么多汗。 
特别是对于减脂和长期保持身材的人士来说，要造成一种能量负平衡的进食状态，摄入的能量低于消耗的能量，这样才能控制体重甚至是减轻。但是，这里有一个前提：减少摄入能量的同时，必须保证基本营养素的全面均衡。
比如在减少油脂热量的同时，不能减少蛋白质，不能缺乏维生素、矿物质、膳食纤维，否则，即使能够保持好身材，也是以对造成身体更大伤害为前提的，不仅得不偿失，所以，不管怎么吃，一定要注意营养均衡。
其实，观察的人多了，就不难发现，那些身材好的人和身材差的人的区别，只要看看他日常的饮食就知道了，甚至是在他们的冰箱里就能看出来！ 一般人的冰箱VS 身材好的人的冰箱 一般人冰箱里的饮料、酒、加工食品例如肠、饺子、面包都是加工食品。加工食品之所以吸引人吃，味道很好是因为用化学配方来制造食品，添加增鲜剂、味精、色素、人工香料、防腐剂，所以这种食品完全是根据人的各方面需求去做的。  
从图片中可以看到，一般人的冰箱里面只有大量的啤酒和可乐。还有一些即食或者加工食物，还有少得可怜的水果。 长期像一般人的冰箱可能会出现什么变化？ 接下来轮到健身人的冰箱里，他们的食物种类比较齐全丰富。肉蛋类、水果、蔬菜，没有不健康的饮品类型还有油炸、速食类食品。
健身人冰箱里的新鲜蔬菜、肉类、鸡蛋、牛奶等等，是天然原食物。富含人体需要的高蛋白质、优质脂肪、纤维、各种维生素和矿物质等等，各式各样都是对身体有好处的营养，慢慢塑造出完善各项机能的身体。 长期自律的人的身材可能会出现什么变化？
那么，这些传说中的身材好，自律的人的日常饮食，都是怎么样的呢？为了搞清这个问题，英国美日邮报的记者就去健身网红家里，调查了一下他们的冰箱，看看他们每天究竟都在吃什么？
CHESSIE KING 今年 24 岁，INS上 29 万粉丝 是一个很有名的健身教练和主持人
全都是前凸后翘 身材好到爆的画风
然而她家里的冰箱 打开后是这样的 里面基本上都是蔬菜、果汁等健康食品 一般女孩子喜爱的甜品完全没出现
CHESSIE说：
“如果我买了那些垃圾食品， 我一定会吃，所以还不如不买” “平时几乎自己做饭 健康食物为主，鱼、豆腐、超多蔬菜…… 如果时间来不及我就直接吃香蕉 燕麦牛奶、花生酱、燕麦、可可粉、蛋白粉等”
Chessie每天都会给自己做一份精致的早餐
看到了吗？这些身材完美的人，生活规律很相似：没有不健康食品，没有饮料和酒，冰箱一定会有新鲜的蔬果健康的食物。也许他们外形看起来很好，也许他们看起来是生来的人生赢家，但事实上，每一步，他们都是靠自己的努力和坚韧拼来的。
吃得好才能拥有好线条，好身材是吃出来的，正确的吃和正确的练一样重要。下面是教练推荐的全天瘦身食谱，供大家参考：
理由：谷物提供必需的碳水化合物，稀饭或粥易于消化;牛奶鸡蛋是对蛋白质的补充，牛奶亦可替换为橙汁，补充维C令早晨的精神更好。理由：苹果属于低热量粗纤维的水果，帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间，半个苹果足矣。吃什么：米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。理由：鱼、虾均属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维有助于消化。在进行至第4周时，需要去掉米饭。吃什么：黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉理由：黑咖啡对心脏功能有益，也并不含脂肪，算是急速减肥训练中不可多得的饮料。需要注意的是，如果选择全麦面包配咖啡，就应该避免进食香蕉。咖啡和香蕉的搭配对消化系统来说是个不小的负担。材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高。理由：一份什锦清脂沙拉可以完全满足一顿晚餐的营养摄取，可作为调节口味的晚餐选择。注意每餐摄入的量以七分饱为宜。所有食材都不要加食用油烹饪，煮、蒸、炖是最好的方式。理由：习惯晚睡的朋友切勿在睡前给肠胃增加负担，而低热量水果是营养和饱腹感的最佳保证。贝类：贝类可以作为蛋白质的补充摄入，但切记不要吃烧烤的贝类，以盐水煮为佳。水果：低热量是最重要的标准。火龙果、香蕉、苹果、牛油果、芒果都是不错的选择。调味料：如果受不了清汤寡水的味道，可以在调味料上下点功夫。黑胡椒、辣椒等天然调味剂都是不错的选择，且对心脏有好处。注意不要选择咖喱这种高热量调味料!醉、腌制类食品：腌制食品通常含有大量的盐分和脂肪，请远离它们;醉制食品，如醉虾醉蟹等食品因含有酒精而被排除在食谱外。碳酸饮料和酒精类饮料：碳酸饮料中的糖分远高于黑咖啡和水，对减肥毫无益处;酒精类饮料因为热量过高，同样不能在急速减肥训练期间饮用。大自然真的很神奇，它赋予了不同蔬果不同的颜色，同时也赋予了它们不同的营养素。红色食物中的番茄红素、橙色食物中的维生素C、绿色食物中的叶酸，蓝色食物中的花青素……那些让我们健康又营养的秘密其实就藏在这些颜色当中。我们每天吃掉的颜色越多，吃到的营养素就越丰富！比起每天吃一个苹果，不如每天都吃掉一条彩虹~
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