枸杞:补肾益精、养肝明目 每天睡前将30 g枸杞洗干净,慢慢嚼食;或者将15g枸杞用开水冲泡,加盖焖5分钟再饮用。 菊花:疏散风热、清肝明目 取菊花6g,用45摄氏度的热水冲泡,每天喝3-4杯;用升上来的蒸汽熏眼睛,也能缓解眼部疲劳。 红豆:利尿消肿、健脾益胃 红豆先泡水数小时,再煮成红豆汤即可;或者泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃。 薏米:除湿利肠胃、消水肿、健脾益胃 薏米先浸泡三小时,放入锅中加适量水煮,煮开后转小火熬一个小时左右,煮到薏米开花,汤汁变成淡淡的白色即可。 黑豆:补肾强身、益阴活血 黑豆不适宜做主食,可以与米面同蒸同煮,或者打成豆浆饮用。 白扁豆:健脾养胃、补虚止泻 白扁豆各大肉厚,至少要煮20分钟以上,才能将里面有毒的扁豆碱破坏掉。 茯苓:健脾益中、宁心安神 茯苓做法很简单,把茯苓加入面粉中做成面点吃即可。 藕:健脾止泻、开胃健中 选取一整根藕,把中间比较短粗的部分煮汤,两边尖长的部分吃起来比较脆,可以炒着吃。 小米:健脾和中、和胃安眠 小米淘洗干净,放入砂锅中,熬煮成粥。 姜:发汗解表、温胃止呕 将姜切片或切丝,用醋泡着吃。或者煮成姜汤经常喝点。但是姜不能多吃,一次吃几片即可。 绿豆:清热消暑、利水解毒 煮成绿豆汤喝,注意开水下绿豆,绿豆汤的颜色会保持得更好。煮的时候记得盖上锅盖,煮沸10分钟再关火乘出,清热最好。 白萝卜:消食化积、化痰解热 有轻微咳嗽症状时,可以将萝卜汁榨汁喝;还可以和大米一起煮粥,或和萝卜一起煮成萝卜鸡蛋汤,或者直接炒着吃也可。 银耳:生津润肺、润肤养颜 将银耳泡发,撕成小朵,煮的时候多加点水,煮成银耳汤即可。 山楂:开胃消食、活血化淤 把8-10片山楂干,放入400-500ml开水中,最好再饭后半小时喝。 红枣:补虚益气,养血安神 泡水或者煮粥的时候放几颗红枣,记得去枣核撕开。
|
|
来自: 公司总裁 > 《医保/慢性病/养生/医院》