上医健康夜莺啼绿柳， 皓月醒长空。 最爱垄头麦， 迎风笑落红。 ——《小满》宋·欧阳修 小满是夏季的第二个节气，今年小满在5月20日。 《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”该节气是收获的前奏，麦子等作物籽粒渐饱满，但还只灌了个“半饱”，尚未成熟，故称“小满”。 正所谓“月满则亏，水满则溢”，在中国人的心里，太满，招致损失；不满，空留遗憾；小满，才是最好的状态。 小满有三候 一候：苦菜秀 苦菜生长繁茂，如火如荼。苦菜是一种越年生的野菜，味苦有白汁，营养较为丰富。 二候：靡草死 阳气旺盛，一些枝条细软的喜阴草类，在强烈的日晒下就开始逐渐枯死了。 三候：麦秋至 麦子虽然开始逐渐成熟饱满，即将进入收割期，但是并没有完全成熟。 进入小满时节，天气炎热潮湿，人体容易受到湿邪的侵袭，再加上大家在夏天喜食生冷，导致湿气在体内累积，而出现精神萎靡、四肢困倦酸懒、口舌发粘、心烦气躁等症状。因此，小满养生，应以健脾化湿为主。 饮食养生 1、清淡为主 饮食调养要以清爽清淡为主，可常吃具有清利湿热、养阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。 2、天热吃“苦”，胜似进补 一到夏天，因为炎热，很多人会食欲不振。而苦味菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾对苦味比较敏感，而且吃了苦食可以泻火解暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化，正是一举多得。 3、少吃辛辣肥腻 小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，皮肤蕴湿生热，容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等。 所以要少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物。诸如动物脂肪、海鲜鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品，要在小满后适当节制摄取，避免诱发各种疾病，从源头做到“防热防湿”，“未病先防”。 4、多喝粥饮汤 天气渐热后，人体水分丢失较多，多进稀食汤饮是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。 运动养生 所谓“流水不腐，户枢不蠹”，生命在于运动。 但是需要注意的是，刚开始锻炼或者体质较差的人群不宜大量高强度运动，并且运动中要防止损伤四肢关节肌肉。小满时节，可以选择和缓、低强度、持续坚持的运动方式循序渐进，如散步、慢跑、打太极拳等。 根据“春夏养阳”的原则，运动后身体微微汗出，筋骨舒展，以不感到过度劳累为宜。在间歇时，可以喝一些淡盐水或清凉退暑饮料（绿豆汤、果汁、金银花水等）。 情志养生 小满时节人们易感到焦躁不安，中医有云：“风火相煸”，也就是心理学家所谓的“情绪中暑”。此时要调适心情，保持精神愉快，避免抑郁、焦虑、生气等情绪。 《素问·上古天真论》曰：“是以志闲而少欲，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。” 少欲，才能保证体内真气正常运行，我们要理性看待前进路上的每段过程和结果，不要过于计较一时得失。 情绪切忌剧烈波动，做到心静如水，闲看云卷云舒，花开花落，不以物喜，不以己悲，宠辱不惊，波澜不起，才得颐养天年。 睡眠养生 小满过后，日照渐长，为顺应夏季阳消阴长的规律，可适当早起晚睡，但要保证睡眠时间，以保持精力充沛。可采取分段睡眠的方法，在中午小睡一会儿，中午睡眠以半小时到一小时为佳，时间不宜太长，以免影响晚上的睡眠质量。 此外，小满后气温明显升高，雨量增多，但早晚仍会较凉，气温日差仍较大，尤其是降雨后气温下降更明显，因此在晚上睡觉时要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。 艾灸养生 小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿。人体的脾“喜燥恶湿”，一些夏季疾病会随之而来，例如食欲不振、腹胀、腹泻等，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力等，中医叫做“湿邪中阻”。 因而，小满艾灸需要健脾化湿，中脘、足三里、隐白、公孙等穴位就是这时主要的选择了。 点击此处，查看人体各穴位示意→史上最全穴位合集！！！（干货收藏） 养生食谱 1、芹菜拌豆腐 原料：芹菜200克，豆腐100克，食盐、香油少许。 做法： ①芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。 ②将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、香油拌匀即成。 功效：平肝清热，利湿解毒。 2、冬瓜老鸭汤 原料：冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片，盐等。 做法： ①原料洗净，冬瓜连皮连籽切厚块，薏米、陈皮稍浸泡。 ②水鸭去尾部、脏杂，切块。 ③所有原料一起下瓦煲，加入清水3000毫升左右，武火滚沸后改为文火煲1个半小时，下盐即可。 功效：清热利水，养阴益气。 3、鲫鱼节瓜汤 原料：鲫鱼500克，节瓜600克，盐等。 做法： ①节瓜去皮洗净，切成厚块，鲫鱼去鳞及内脏，洗净。 ②起锅煮水，水开后放入节瓜块，用武火煲。 ③起油锅，将鲫鱼放入锅中煎至微黄，再汇入节瓜汤中，加盖，武火煮二十分钟后转为文火煲一小时左右，熄火下盐即可。 功效：养脾祛湿，利水消肿。 5、绿豆粳米粥 原料：绿豆60克，粳米100克等。 做法： ①将绿豆放入温水中浸泡2个小时。 ②绿豆和粳米一起加1000毫升，清水煮粥。 功效：祛热毒，止烦渴，消水肿。 3、西瓜皮粥
原料：西瓜皮100克，大米50克，白糖等。 做法： ①将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。 ②大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入少量白糖。 功效：清热解暑，利尿消肿，常食可防中暑。 小满养生，你都学会了吗？不如分享给亲友，一起享健康！
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