|
这是基本规律。适用于任何事。饮食这件事当然不例外。因此，饮食时的状态，非常重要。它决定着你对饮食的消化程度。状态，说直白一点，就是你当时的心态。高质量的饮食，需要一个好的心态。进食时心态不好，你吃了再好的食物，也很难消化得好。 人们常常弄反了。人们喜欢聚餐，喜欢吃各种各样的食物，用大吃大喝，来帮助自己放松，让自己的心情好起来。虽然，能让自己放松下来，总是很好的。但是，一般来说，《你用什么来“放松”，决定了你成为什么样的人！》。我们要放松，尽量不要依赖任何外在的形式。那不是真正的放松，只是在掩盖。 我们应该，先让自己有一个好心态，然后再来进食。如何建立一个好的心态，我们首先要了解，进食是怎么回事。我们得知道，我们吃的虽然是饭菜，但这些饭菜，一开始都是完整的生命。我们必须尊重它们。 我们为了供养自己，牺牲了这些生命，我们应该对这些牺牲的生命，怀有巨大的感恩。假如你认为，是我们人类征服了它们，它们就应该成为我们的食物。我们吃它们，是天经地义。那么我想，你应该不知道什么叫征服。你真的征服它们了吗？ 民间有句俗话，你在吃饭，饭也在吃你。你认为你征服了它们，它们却异化了你。食物足以改变基因。我们既要保证自己生命的完整性，不被食物入侵和异化，又要利用食物来为我们补充能量。这才是完整的高质量饮食。 如何才能做到呢，只有爱和感恩，感恩本质也是爱。对你吃进的每一口食物，都保持着感恩和爱。老一辈的人们，教导我们要爱惜粮食，这也是爱。我们不应该浪费，任何一个生命对我们的付出。 进食前的静心感恩，是有必要的。但仅仅有感恩的心，并不足够。我们爱惜粮食，珍惜食物的付出，应该体现在行动上。珍惜每一口食物，多多咀嚼，让食物的付出，可以产生最大的贡献。也就是我们所谓的消化好。《少吃多嚼，最简单的饮食养生方法，却最不被重视！》少吃一点，多嚼一会儿，这是对食物最大的感恩和爱。 |
|
|
