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西瓜也分“公母”?母西瓜更甜,老瓜农:认准4点,买一个甜一个

 轻风的起点 2020-05-21

天气炎热,又到了吃西瓜的季节,因为夏天和西瓜是绝配,尤其是在温度比较高的天气里面,待在空调屋中吹着冷气,吃着冰凉爽口的西瓜,有一种透心凉的感觉,特别过瘾,现在我们走到路边,总能够看到路边停着一些车在卖瓜,又到了西瓜大量上市的季节,我们就可以吃个过瘾。

不是所有的西瓜口感都很甜的,有着一些西瓜还没有成熟就被采摘下来,有着一些瓜的品种本身就不甜,所以买西瓜一定要懂得挑选,吃了这么多年西瓜,最近才知道,原来西瓜分为公母,母西瓜的口感会更加甜,认识一个老瓜农,他给我分享了挑西瓜的妙招,原来只要认准这4点,保准买一个甜一个~

1,看瓜蒂。挑选西瓜,除了看外表,我们也要看一下瓜蒂部位,首先应该选择是绿色的,这种颜色的比较新鲜,说明采摘下来没有多长时间,如果颜色变黑或者是变黄,都不新鲜了,而且要选择瓜蒂弯曲的,看起来就像是猪尾巴一样的,才是母西瓜皮儿,薄味儿甜~

2,看瓜脐,这个地方是瓜花凋谢的地方,会留下一个小圆圈,其实也是瓜脐,瓜脐起越小的是母西瓜,如果圆圈比较大的,说明是公西瓜,母西瓜的皮儿薄,果肉多味道甜,而公西瓜皮比较厚,口感有些生涩,没有那么甜~

3,听声音,这是我们买西瓜时候最普遍用到的一个方法,那就是拿起一个西瓜,然后用手敲一下,听里面的声音,声音听起来非常脆,而且有咚咚的声音,这样的西瓜汁水多味道甜,如果敲的时候听起来是闷闷的声音,这样的西瓜口感没有那么甜,会带有一点酸味儿~

4,看纹路,每个西瓜上面都有纹路的,不过有的清晰有的不清晰,母西瓜的纹路,一般看起来特别清晰,而且间隙比较细,这样的口感比较甜,如果纹路复杂而且模糊,这样的是公西瓜,口感没有那么甜,建议不要购买~

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