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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《大厨教做菜》
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经典潮汕甜品—反沙芋头,家常食材简单烹饪,非遗传承人教你做
经典潮汕甜品—反沙芋头,家常食材简单烹饪,非遗传承人教你做。
潮汕“反沙芋”的做法,味道超级的棒!
潮汕“反沙芋”的做法,味道超级的棒!取一个芋头,去皮清洗干净后切成5到7cm的长条锅中烧油,加入切好的芋头,中小火炸至芋头变熟后捞...
都说香葱翻沙芋头是潮汕特色美食,清香爽口,味甜酥脆,你觉得呢
都说香葱翻沙芋头是潮汕特色美食,清香爽口,味甜酥脆,你觉得呢。
厨师长揭秘翻沙芋头外面的糖霜是怎么裹上去的,很多人都好奇!
潮汕甜品霸主!芋头这样做,外酥内粉!
芋头这样做,外酥内粉!潮汕甜品霸主!有“金柱银柱”之美称的甜品是什么呢?在潮汕小吃中,反沙芋头和反沙番薯常摆放在同一盘中,因其...
在家也可以做的潮汕美食—反沙芋,步骤每一步都有,超级详细!
在家也可以做的潮汕美食—反沙芋,步骤每一步都有,超级详细!大泡泡会慢慢变成小泡泡,糖浆也比较浓稠了,颜色稍微有点黄的时候,倒进...
''''金柱银柱'''',想吃这道经典的潮汕美食并不难!
''''''''金柱银柱'''''''',想吃这道经典的潮汕美食并不难!翻沙芋...
看了大厨的翻沙视频教程,学会了糖霜是怎样挂芋头上,这么简单
看了大厨的翻沙视频教程,学会了糖霜是怎样挂芋头上,这么简单。
这菜长得这么丑,怎么会这么好吃!
为什么连反沙芋头都没做过?反沙芋头就是给炸熟的芋头条裹上糖霜,芋头炸过软糯香甜,再裹一层糖霜,外酥里糯,不亲自吃还真想象不到,...
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