发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《汤羹粥》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
烹调加水10技巧、烹饪用水3忌
烹调加水10技巧、烹饪用水3忌烹调加水10技巧、烹饪用水3忌。烹饪用水三忌1、炒菜忌用硬水水有软、硬之分,若水中的钙、镁离子浓度(以氧化钙计)大于160%,则属于硬水;原来这是硬水作怪:豌豆等蔬菜...
炖骨头汤不要再直接加水了,多加这步,汤白味浓,包你喝了还想喝
炖骨头汤不要再直接加水了,多加这步,汤白味浓,包你喝了还想喝。关于做汤,可能每个地方的人做汤的方式都是不一样的,但是最终都是期...
不管炖什么骨头汤,都不要直接加水炖,多加这1步,汤白味更浓
不管炖什么骨头汤,都不要直接加水炖,多加这1步,汤白味更浓。
不管炖什么骨头汤,切记不要直接加水炖,牢记这2步,更香更浓白!
熬骨头汤时,万万不可直接加水炖,牢记这5点,汤又浓又白又鲜美
熬骨头汤时,万万不可直接加水炖,牢记这5点,汤又浓又白又鲜美。很多人都非常郁闷,在饭店里吃到的排骨汤,从口感到卖相上,都是无可挑...
大骨头汤的家常做法 大骨头汤怎么做好吃
大骨头汤的家常做法 大骨头汤怎么做好吃。1、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。4、如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜,就不会腻了...
原来我们炒菜加水都加错了,做菜几十年了,才发现
可以一边炒藕丝一边加点水,以防藕丝颜色变黑。在打鸡蛋的时候,把鸡蛋和清水加在一起搅拌均匀,再倒进锅中小炒,这样鸡蛋的口感会非常...
如何熬骨头汤
如何熬骨头汤骨头砍开,或砸破,洗净,加水入锅。汤锅可以稍大一点,后面可以再加入新的骨头,前面的骨头视情况拣出。骨头汤最好用大棒骨来熬制,先将骨头在开头锅头稍淖一下,然后放入汤锅(一定要用...
无论炖什么骨头汤, 都不要直接加水炖, 多加1步汤更香更白!
UC头条:无论炖什么骨头汤, 都不要直接加水炖, 多加1步汤更香更白!许多在饭店吃饭,都会羡慕厨师,怎么把骨头汤熬的这么浓呢?想要熬制...
微信扫码,在手机上查看选中内容