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葡萄牙种植的白葡萄品种主要有以下这些： 1、安桃娃（Antao Vaz）：主要种植于阿连特茹产区，酿出来的葡萄酒带有柑橘的风味，酸度颇高。 2、阿尔巴利诺（Alvarinho）：主要种植于葡萄牙的北部，用来酿造绿酒（Vinho Verde），是优质的葡萄品种。有些人说它跟西班牙加利西亚（Galicia）产区的“Albarino”品种有关。 3、阿瑞图（Arinto）：在布塞拉（Bucelas）产区，这种葡萄既可以酿造静止型葡萄酒，也可以酿造起泡葡萄酒；它在阿连特茹产区也有种植，酿造出来的葡萄酒鲜美多汁，带有柠檬的风味，呈干型；在百拉达、塞图巴尔（Setubal）和其他产区也有种植。 4、阿维苏（Avesso）：主要种植于绿酒产区，酿造出来的葡萄酒芬芳馥郁，酸度颇高。 5、波尔（Boal）：这个品种可以根据产区进一步细分为5个不同的系，其中最著名的是种植于马德拉（Madeira）的波尔葡萄。 6、科得佳（Codega）：是葡萄牙传统的葡萄品种，产量很高，酿造出来的葡萄酒酒精度适中，酸度偏低，别名有“Roupeiro”。 7、埃斯格纳高（Esgana Cao）：在马德拉被叫做“Sercial”，用它酿造出来的葡萄酒酸度很高，可以用来与其他白葡萄酒进行调配。 8、费尔诺皮埃斯（Fernao Pires）：种植于杜罗河谷、塞图巴尔、阿连特茹以及其他产区，跟芳香四溢的麝香（Muscat）葡萄风格相近，在百拉达被叫做“Maria Gomez”。 9、菲娜玛尔维萨（Malvasia Fina）：是一个香气浓郁的品种，在整个葡萄牙广泛种植，可以用来酿造白波特。 10、皇家玛尔维萨（Malvasia Real）：这个品种的产量很高，不过它的质量比不上菲娜玛尔维萨。 11、佩胡姆（Perrum）：是阿连特茹和阿尔加维（Algarve）产区主要的白葡萄品种。 12、拉比加多（Rabigato）：在整个葡萄牙广泛种植，产量很高，别名有“Rabo d´Ovelha”。 13、胡佩里奥（Roupeiro）：是一个优质葡萄品种。种植于阿连特茹，用胡佩里奥葡萄酿造的葡萄酒带有蜂蜜的风味。 14、舍西亚尔（Sercial）：是马德拉主要的葡萄品种之一，用来酿造加强型葡萄酒。 15、华帝露（Verdelho）：是马德拉的一个高贵葡萄品种。如今，澳大利亚也在广泛种植这个品种的葡萄。 16、维奥辛（Vioshinho）：可以用来酿造白波特酒，是杜罗河谷的次要葡萄品种。 17、依克加多（Encruzado）：这个品种在杜奥产区很常见，酿造出来的葡萄酒酒精度很高。 |
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