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葡萄牙阿连特茹(Alentejo)红葡萄酒产区怎么样

 酒文化知识 2021-03-25

阿连特茹(Alentejo)是一个地区餐酒VR(Vinho Regional)产区,其中有8个子产区被划分为阿连特茹最高级法定产区Alentejo DOC。阿连特茹是一个美丽的农业区,也是全世界最大的软木塞产区。其作为一个葡萄酒产区,自20多年前以来,变得越来越重要。阿连特茹的8个DOC产区从北到南依次分别是:波塔莱格雷区(Portalegre)、波尔巴区(Borba)、雷东多区(Redondo)、埃武拉区(Evora)、雷根戈斯区(Reguengos)、格兰哈-阿玛雷莱亚区(Granja-Amareleja)、维迪格拉区(Vidigueira、莫拉区(Moura)。

1.阿连特茹葡萄酒产区环境气候

葡萄牙阿连特茹同时受到大陆性气候和地中海气候的影响,整区全年降水较少,夏季炎热。从北到南,气候和土壤条件都有所不同:北部地区,气候温暖潮湿,年平均降雨量在800mm,土壤为花岗岩土,出产的葡萄酒新鲜且优雅;中部地区,典型的大陆型气候,冬季寒冷,夏季炎热,土壤也页岩土,出产的葡萄酒丰满强劲;南部地区,为温暖的地中海气候,年降雨量为400mm,土壤为石灰质粘土,出产的葡萄酒丰满但十分优雅。

2.阿连特茹产区葡萄酒特点

阿连特茹产区出产的白葡萄酒一般口感柔顺,略显尖酸,带有热带水果的芳香。这里出产的红葡萄酒酒体丰满,单宁丰沛,带有野生水果和红色水果的芳香。阿连特茹最经典的混合型红葡萄酒是由阿拉贡(Aragones)、特林加岱拉(Trincadeira)和卡斯特劳(Castelao)葡萄调配,现在,国家杜丽佳(Touriga Nacional)、紫北塞(Alicante Bouschet)和西拉(Syrah)的种植比例不断增长。

3.阿连特茹产区葡萄品种

该产区白葡萄品种包括胡佩里奥(Roupeiro)、安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto);红葡萄品种包括特林加岱拉(Trincadeira)、阿拉哥斯(Aragonez)、卡斯特劳(Castelao)和紫北塞(Alicante Bouschet)。

4..阿连特茹产区五大著名酒庄

a.艾斯波澜酒庄Herdade do Esporao

艾斯波澜酒庄在接西班牙边境的葡萄牙内陆阿连特茹(Alentejo)产区的腹地,是葡萄牙最古老的庄园之一。酒庄葡萄园种植面积58公顷,经受长时间光照以及页岩为主的贫瘠土壤,非常适合生长出适合酿造葡萄酒的优质葡萄。这里种植着几十种本地葡萄品种,并且有7公顷的葡萄地被认证为有机栽种。

b.穆高酒庄Herdade do Mouchao

穆高酒庄位于葡萄牙的阿连特茹(Alentejo)产区,是该产区出色的家族传统式酒庄。酒庄葡萄园面积38公顷,坐落在海拔230米平坦的梯田上,这里夏季炎热,冬季会有突如其来的降雨以及偶尔的霜冻。种植红葡萄品种有:特林加岱拉(Trincadeira)、阿拉贡(Aragones)、国家杜丽佳(Touriga Nacional)、法国杜丽佳(Touriga Franca)和西拉(Syrah)。

c.卡都萨酒庄Cartuxa

卡都萨酒庄位于葡萄牙阿连特茹(Alentejo)产区的埃武拉(Évora)地区,该产区的顶级酒庄,生产葡萄牙非常出色的红葡萄酒和白葡萄酒。酒庄如今在该地区种植有6块葡萄园,分别是“Arinto”、“Roupeiro”、“Antão Vaz”、“Trincadeira”、“Aragonez”和“Tinta Caiada”,这些葡萄园都坐落在该地区的优秀种植地上,并聘请专业人士精心管理。

d.波图加·拉莫斯酒庄Joao Portugal Ramos

波图加·拉莫斯酒庄位于葡萄牙阿连特茹(Alentejo)产区,是该产区的著名酒庄,该酒庄的成功带动了该产区一些列酒庄的兴起,并对阿连特茹产区葡萄酒的推广做出了不可磨灭的贡献。吉奥所酿造的酒所获得的奖项让他在国内以及国际上知名起来,并成为过去10年来葡萄牙酒界最具代表性的人物之一。1990年,吉奥开始在阿连特茹产区的埃斯特雷莫斯(Estremoz)镇开始尝试栽种5公顷的葡萄园,并逐渐发展成为如今模样的酒庄。

e.摩查酒庄Mouchao

摩查酒庄位于葡萄牙阿连特茹(Alentejo)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。酒庄葡萄园的总面积为38公顷,是由许多个分散的小葡萄园所组成。酒庄最早种植的葡萄品种为法国的紫北塞(Alicante Bouschet),该品种在19世纪被引入葡萄牙,在当地的粘土中长势良好。酒庄现已发布的酒款有Herdade do Mouchao Dom Rafael Tinto、Mouchao Portuguese Red (alentejano)等。

葡萄牙阿连特茹主要产酒区Reguengos、Borba、Redondo、Vidigueira、Evora、Granja-Amareleja、Portalegre、Moura。

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