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空腹是指连续8小时未进任何食物和水，此种状态一般是早上起床未吃早餐的时候。早餐对于人体来说极其重要，为人体提供一天的营养和能量支撑，但是并不是所有的食物都适合做早餐，很多食物空腹食用会给肠胃带来很大的负担，甚至是威胁到生命。那么，到底哪些食物不宜空腹食用呢？ 1.黑枣 黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。 2.牛奶、豆浆 牛奶和豆浆有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。而且空腹喝豆浆，它会代替淀粉作为热量消耗掉，会引起体内营养不平衡，加重消化和泌尿系统负担。牛奶和豆浆应与点心、面饼等食品同食，或餐后两小时再喝。 3.红薯 红薯含有单宁和胶质，空腹吃会刺激胃壁分泌大量胃酸，使人有“烧心”的感觉，而且红薯内还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，吃得过多，会出现腹胀、打嗝等症状，空腹食用，尤其是生食更不容易消化。 4.白酒 空腹饮酒会刺激胃黏膜，易引起胃炎、胃溃疡等疾病，且空腹饮酒易引起低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。 5.点心、糖果 由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，因此，空腹过量进食含糖量大的糖类食品，容易引起血糖骤然升高，且空腹过量进食糖类食品还会破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适，出现烧心、吐酸水等症状。 6.茶 空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 7.西红柿 西红柿含有大量的果胶和柿胶酚等可溶性收敛成分，这些物质会与胃酸发生作用，形成难溶解的“结石”，引起胃部的不适，小的圣女果空腹也不建议食用。 8.荔枝 荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。甚至有可能因为体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。 9.甘蔗 含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。 10.山楂 山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。 11.桃子 桃子中含有较多糖类，空腹食用会使胃肠排空；且桃子中还含有较多的有机酸，会促进肠胃蠕动，引起肠胃不适 12.香蕉 香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。而且空腹的时候，胃肠内几乎没有可供消化的食物，这时如果吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。 13.柿子 柿子之所以不能空腹吃，是因为它里面有鞣酸。空腹摄入大量鞣酸，可能引起胃结石，尤其是没熟透的柿子，里面的鞣酸尤其多，更不能空腹食用。 14.菠萝 菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃，很容易造成胃壁受伤。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发痒过敏，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。 15.辣椒 空腹进食刺激性强的食物会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性，空腹进食强刺激性食品，还会引起月经紊乱、痛经。 总之，早餐是人一天最重要的一餐，一定要营养搭配，同时不在空腹的时候食用上述食物。 |
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