购买啤酒先别看价格，认清这3点，保证不吃亏，酒商都夸你懂行

买啤酒前不要看价格。认识到这三点，以确保你不会遭受损失。酒商称赞你的理解力。天气越来越暖和了。这是一年中最受欢迎的“烧烤季”。羊肉串、小龙虾、烤牡蛎等。想起来就忍不住流口水。除了享受美味的食物外，也不乏啤酒，因为啤酒最适合炒菜和烤肉。吃一口肉和一杯啤酒真是太酷了。

啤酒种类繁多，可谓琳琅满目，价格也参差不齐。有几元几百元。它们的味道也不同。有些啤酒没有味道，有些味道纯正。那么如何选择真正好的啤酒呢？接下来我们来谈谈这个。

首先，经常喝啤酒的人都知道，啤酒主要是由麦芽、水、麦芽（大麦麦芽、小麦麦芽）、啤酒花和酵母酿造而成，不添加其他成分。但这种酿造方法的成本相对较高，因此所谓的工业啤酒将缓慢上市。啤酒花和麦芽的浓度相对较低，有些还会加入其他成分，所以口感不是很好。

那么在这种情况下，我们买啤酒时应该选贵的吗？答案肯定是否定的。价格不一定决定啤酒的质量。事实上，在购买啤酒时，只有仔细观察其成分表，才能买到好啤酒。

1、 糖浆、米饭、淀粉

买啤酒时，一些啤酒原料会包括糖浆、大米、淀粉等，因为大米的成本比麦芽低得多，原料中的大米会掩盖啤酒花的苦味，适合大众口味，所以口感自然要差得多。糖浆比米饭和淀粉便宜，所以味道可想而知。

2、 原麦汁浓度

啤酒的“度”是指麦汁的浓度。麦芽和大米等辅助原料经麦芽淀粉酶和蛋白酶转化为麦芽糖。麦芽汁浓度越高，营养价值越高。同时泡沫细腻耐用，酒体醇厚柔软，贮存期长。

3、 酒精含量

一般来说，市面上普通啤酒的酒精含量约为3.5，如青岛啤酒≥3.6%的容积，虽然可以喝，但味道很淡。因此，在选择啤酒时，应选择容积大于4%的啤酒，使啤酒口感醇厚。

啤酒按麦汁浓度可分为三类：6°-8°为低浓度啤酒，酒精含量约为2%，最适合夏季作为冷饮饮用；10°-12°为中浓度啤酒，酒精含量约为3.5%；14°-20°是一种高浓度啤酒，酒精含量近5%，是国际公认的高级啤酒，酿造周期长，耐贮性好。

读完这些，我相信你们都知道如何选择。如果你有什么好啤酒可以推荐，你可以在评论区留言！