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连翘有什么功效和作用？关注头条号“小吃创业园”，做能盈利的小吃、美食经营者。 连翘一般做药用，春季则可以采摘嫩茎叶食用。连翘清热解毒，能改善咽喉肿痛、急性肾炎、肾结合、丹毒等症状。 不过小编编更关心怎么做菜吃。先来份素炒连翘。准备连翘嫩茎叶已经，食盐、香葱、猪油、味精各适量。 把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。 香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，再投入连翘煽炒几下。 加入食盐翻炒入味后，撒入味精拌匀即可出锅。 连翘炒豆腐准备连翘嫩茎叶六两，豆腐半斤，香葱、猪油、食盐、味精各适量。把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开。 把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。豆腐切成小块，撒入少许食盐腌制片刻。 香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，再投入豆腐煽炒几下。 加入食盐和适量清水，翻炒入味后加入连翘，炒熟后，撒入味精拌匀即可出锅。 连翘炒鸡蛋准备连翘嫩茎叶六两，鸡蛋两只，食盐、味精、香葱、猪油各适量。鸡蛋磕入碗内打散拌匀。 把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。 香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，倒入鸡蛋液煽炒，加入食盐炒成小块，出锅备用。 炒锅重新放油烧热，加入充电炒香，再投入连翘煽炒几下。加入食盐翻炒入味后，加入炒好的鸡蛋。 撒入味精拌匀即可出锅。这款菜清热解毒，滋阴润燥。 连翘拌腐竹准备能连翘经验二十克，腐竹三两，花椒油、食盐、酱油、味精、大蒜各适量。把腐竹用清水泡发。 把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。 腐竹洗净切成段，同样在开水中烫断生，捞出投入冷开水中过凉，挤干水分放入盆内。蒜瓣去皮后洗净后切成碎末，再捣成泥。 把连翘、酸脸、花椒油、食盐、味精、酱油倒入盆内拌匀即可。 连翘豆腐汤准备连翘嫩茎叶三两，豆腐四两，海米十克。高汤两斤。料酒、生姜、香葱、猪油、食盐、味精各适量。把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开。 把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。豆腐切成小块，同样放入沸水中烫一下。撒入少许食盐腌制片刻。 香葱洗净后切成段。生姜洗净去皮切成末。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味。 加入高汤、豆腐、海米、食盐，烧开后加入姜末制成的姜汁，烧开再放入味精拌匀即可出锅。 阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！ 小吃、美食创业者，可以从头条客户端搜索“小吃创业园”，点击头像，进入主页面再点击底部菜单“小吃创业”或“小吃专栏”，深入探讨！连翘为木犀科连翘属落叶灌木，因其早春先叶开花，满枝金黄，别称“一串金”、“黄花杆”、“黄金条”等，天然分布我国河北、山西、陕西、甘肃、山东、河南、湖北、四川等省区，生于海拔250-2200m山坡林下、灌丛草丛中，人工栽培历史悠久，我国除华南外，其他各地均有栽培。其主要作用有： 一，药用：连翘是常用传统药材，果实入药，有清热解毒、散结消肿功效，可治疗风热感冒、温热、丹毒、小便淋闭等症；资料记载茎叶根也可入药（请遵医嘱）。 二，观赏：连翘树姿美观，生长快，早春先叶开花，花期长，花繁密，盛开时满树金黄，鲜艳夺目，是早春优良花灌木，可丛植群植，常用于公园、小区的花坛花镜种植，适于宅旁、亭阶、草地、溪边、池畔、岩石假山下栽种。 三，其他用途：连翘根系发达，萌芽力强，树冠盖度大，可有效防止水土流水，为优良水保树种；种子可榨油，油可制造绝缘漆及润滑油等；连翘提取物是食品保鲜的天然防腐剂。 供参考，欢迎补充。   大家应该都听过银翘散，小时候电视广告天天做。这里就含有连翘，又称为青翘，黄翘，老翘。这根据果实成熟的程度有关。 青翘是果实初熟，尚带绿色时采收，蒸熟，晒干，以色青绿，不开裂，无枝梗为佳。 黄翘是果实熟透时采收，晒干，除去种子和杂质，以色黄，瓣大，壳厚，无种子者为佳。 本品性味苦，微辛，寒。归心，肺，小肠经。 功效:清热解毒，消痈散结，疏散风热。 正所谓“诸痛痒疮，皆属于心。”本品苦寒，主归心经，长于清心火，解热毒，并有消痈散结之功效，故有“疮家圣药”之称。 本品还可以外散风热，内解热毒，常用于风热表证以及温热病，多于金银花相须为用。 本品苦寒通降，善于清泄心与小肠之火，兼有利尿作用，可以治疗热淋。 气虚疮疡脓清者不宜服用。 我是康复科李医生，点击右上角关注我，远离亚健康，享受健康生活。 连翘又叫黄花条，是木犀科灌木，春天开黄花，有点儿像迎春花。更为有意思的是，有时候秋天也有连翘花开。连翘的果实，是一味很好的清热药。
美丽的观赏植物连翘连翘作为观赏植物，很多绿化带、公园都有栽培。它的花是四瓣的（迎春花是六瓣）；茎是中空的，开花时金黄色一片，是春天很美的风景。 秋天，如果有气温在十四五度之间维持一阵，连翘也会开花的，下图就是在大明湖拍到的秋日开花的连翘。
中药连翘连翘的果实，是一味常用中药，清热解毒，消肿散结。据悉，连翘就是感冒药银翘片里面的其中一味药材。 中药连翘根据采收时间不同分为青翘和老翘，青果时采收即为青翘，抗菌效果要好。果实熟透晒干的即为老翘，一般传统中医都用老翘入药。
很漂亮的药用植物，不过大多数情况下，人们栽培连翘只为看花。 欢迎关注“漫行草木间”，喜欢记得转发。草木心，乡间味，细细品，漫漫行。 连翘为木樨科落叶灌木连翘的果实，主产山西、河南、甘肃、陕西等地。以干燥果实入药。性味苦、微寒。归心、肝、胆、小肠经。功效、应用:1.清热解毒:本品轻扬，味苦性寒，具有升浮宣散，透营达表之力，与金银花功效相似。①外感风热，用之清热解表。②温热病初起，发热微恶风，发癍发疹者，用此清气透表、解毒消疹。2.消肿散结，本品苦寒，善清心热，泻心火，拔毒外出，散一切血结气聚，调达气血，能消痈肿、拔火毒、除积滞、疗诸疮。①痈疽:热毒在里、结毒肿痛，壮热烦渴，腹胀便结者，用之清热解毒。②瘰疬:肝气郁结、化火内燔、结于颈项者用以解毒散结。③乳痈、乳核:痰凝气滞，郁结成块者，用之行滞散结。④脓窝疮:疮疡溃烂，红肿脓出不愈者，用此解毒排脓。3.总之，连翘有清热解毒、散结之功，长于解毒疗疮。常用于外感风热、.温病初起、疮痈解毒，可用于乳痈、乳核、瘰疬等。用法、用量:内服:5～15g,大剂量可用至30g。  连翘，处方用又名青连翘。 其味苦，性微寒。归肺、心、小肠经。 功能清热解毒，消痈散结，疏散风热。 临床用治痈肿疮毒，瘰疠痰核:本品苦寒，主清心火，经云:“诸痈痒疮，皆属于心”，故有清热降火解毒之功，兼能散血凝气聚，又有消痈散结之力，素有痈疽瘰疠疮家圣药之称。用治痈肿疮毒，可与金银花、蒲公英、野菊花等解毒消肿之品同用，用治丹毒、痄腮、喉痹，常与黄芩、黄连、板蓝根、玄参等同用，以解毒利咽；用治瘰疠痰核，多与夏枯草、大贝母、牡蛎等清肝散结，化痰消肿之品同用；与瓜蒌、蒲公英、白芷等同用，还可用治乳痈肿痛，也取本品解毒散结之功。 用治外感风热，温病初起，温邪入营，内陷心包:本品苦能泄火，寒能清热，且清轻而浮，善散上焦风热，故常与二花、薄荷、牛蒡子等同用，治外感风热，温病初起，症见发热，口渴哑痛，微恶风热者，如银翘散；若热入营血，舌绛神昏，本品又可与犀牛角、玄参及黄连、二花等同用，如清营汤；若热入心包，高热神昏，多用长于清心泻火的连翘心，配犀牛角、莲子心、竹叶卷心等同用，如清宫汤。 此外，本品兼有清心泻火利尿之功，还可用治心火移热于小肠所致小便赤涩淋痛之症，多与竹叶、木通、白茅根等同用。近代临床还用本品治急性肾炎及过敏性紫癜。 每用3～15克。 《珍珠囊》:“连翘之用有三:泻心下客热，一也；去上焦诸热，二也；为疮家圣药，三也。” 现代研究，连翘有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、伤寒杆菌及流感病毒有抑制作用，连翘酚为抗菌有效成分，并能显著抑制结核杆菌的生长；齐墩果酸有强心利尿作用；维生素p可降低血管通透性及脆性，防止渗血；煎剂有镇咳作用；连翘心有兴奋中枢神经作用。 连翘 【处方名】 连翘 青连翘 连翘壳 【功能与主治】 清热解毒，消痈散结。常用于： ①外感 风热，温病初起，发热，口渴头痛等证; ②热毒蕴结所致的 各种疮痈肿毒，或瘰疬痰核等证。此外亦可用于热陷心包， 高热，烦躁，神昏之证。 【用法与用量】 内服： 煎汤，6～15g; 或入丸、散。外 用： 煎水洗。 【新用途】 1. 急性肾炎： 连翘18g，加水用文火煎至150ml，分3 次食前服，小儿酌减。视病情需要连服5～10日。忌辣物及 盐。 2. 紫癜病： 连翘18g，加水文火煎至150ml，分3次食 前服，忌辣物。 3. 肺脓疡： 连翘注射液，每毫升含连翘1g。采用气管 滴入法合并肌肉注射。气管滴入一般用6～10ml，每日1 次; 症状好转后隔日1次，趋向萎缩或闭合后则每周2次。 4. 视网膜出血： 连翘18～21g，文火煎，分3次食前 服。 谢谢邀请！ 连翘，又名连壳、落翘，分黄翅和青翘两种 【性味、归经】性寒，味苦，归心，肺，小肠经。 【功能与主治】连翘有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。用以治疗痈疽，瘰疠，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，高热烦渴，神昏发斑，热淋尿闭等病症。 【禁忌】脾胃虚弱，气虚发热，痈疽已溃，脓液清稀者忌服用！ 关注歧黄中医，请点击我头像右上角的“关注”，我会定期为你发送靠谱的中医药知识，为你和家人的健康保驾护航！ 连翘，产于中国河北、山西、陕西等地。 【成分】 含连翘酚、甾醇化合物、皂甙（无溶血性）及黄酮醇甙类、马苔树脂醇甙等，具有清热、解毒、散结排脓等功效。 【功效】 ★清热解毒 连翘苦寒，主人心经，能清心火、解疮毒，消肿散结。 ★消肿散结 连翘有消肿散结的功效，痈疽、肿毒、疮疖等都可以吃连翘缓解。 ★消炎 连翘有消炎抗菌的功效，可用于治疗心火上炎，口舌生疮，口气重，小便涩痛等。 ★利尿 连翘可以清心降火，利尿通淋。对于大便干结、小便涩痛者有奇效。 ★抗病毒 连翘有抗病原微生物的作用，常用于治疗肠炎、痢疾、牛皮癣等。 连翘性微寒，味苦，归肺、心、胆经，具有清热解毒、消肿散结、疏散风热的功效，临床常用于急性风热感冒、痈肿疮毒、淋巴结核、尿路感染等症，中医素有“疮家圣药” 之称。我国盛产连翘，其资源丰富、成分复杂、生物活性多样，不仅是临床常用的中药材，也是许多中成药的重要原料，还可用于食品、化妆品。 抗菌、抗病毒作用连翘具有广谱抗菌作用，对多种革兰阳性菌、阴性菌均有抑制作用。连翘种子挥发油在体外对多种细菌均有较强的抗菌作用，其中以对金黄色葡萄球菌的作用最强，且作用稳定而持久。 连翘有效成分连翘酯苷具有极强的抗菌、抗病毒活性，其对金黄色葡萄球菌的抑制作用比四环素还强，是迄今为止连翘属植物中发现的抗菌活性最强的成分之一，为中药连翘的主要特征性成分。 抗炎作用连翘的甲醇提取物有明显的抗炎活性，其中的牛蒡苷元是主要的活性中介物质，有显著的抗炎和止痛作用，在急性炎症动物实验模型中，可以抑制毛细管通透性的增加、补充发炎组织中的白血球。 抗氧化作用连翘果实和连翘叶的乙酸乙酯、正丁醇和乙醇提取部分均有较强的抗氧化活性。连翘花提取物通过清除活性氧自由基和提高抗氧化酶活力保护线粒体。 保肝作用连翘酯苷、齐墩果酸和熊果酸是连翘抗肝损伤的有效成份。 |
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