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说到纯天然蜂蜜，我们就不得不说一下西藏山南蜜，它的质地纯净，营养丰富，因此在众多蜂蜜中更受喜欢。那么，这种纯天然蜂蜜多少钱一斤呢？现如今西藏山南蜜一般什么价位呢？  首先，我们说说什么是西藏山南蜜。 西藏山南蜜是土蜂蜜的一种，这里的土蜂蜜的“土”指的是土生土长的土，并非土气的“土”哦！同时，土蜂蜜又称中蜂蜜、百花蜜、农村俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜酿成的蜂蜜。中华土蜂只适合没有污染的山区放养，所采的蜜源是深山里无污染的各种植物、山间野野花，故又名百花蜜。 而西藏山南蜜正是酿造于西藏深山地区之中，以上千种珍稀野花为蜜源，这里没有大气污染，没有水源污染，更没有农药污染，超洁净的生态保证了所酿蜂蜜的绿色安全，被誉为"浓缩营养库"、"浓缩的微型天然药剂"、"能吃的化妆品"等。我们以十添一西藏野花蜜为例，为大家做个简单介绍：  其酿于西藏4050米高海拔的山南地区，野花蜜源无需农药灌溉，营养丰富，蜂蜜无需喂以药水，所酿蜂蜜纯净健康。且在整整3个月的花期内，蜂农只采收4次成熟蜜，波美度≥42°，同时，活性酶值为32.8，为欧盟标准的8倍，新鲜天然。这种蜂蜜所含糖分更容易使人体吸收，具有促进睡眠、养肤美容、润肠通便、润肺止咳、抗菌消炎等作用。 那么，这种西藏山南蜜多少钱一斤呢？ 首先，现在蜂蜜市场非常混乱，蜂蜜的质量也是繁杂不一，土蜂蜜的价格高低不一，但蜂蜜的价格往往受市场需求、蜜种、季节、产量的影响，蜂蜜的品质也不一样，不同的蜜种价格也不一样。就从品质是否纯净来说，土蜂蜜若是由深山区的中蜂酿造，且采集的是深山里的各种野花，自然比乡下的中蜂产的蜜高很多档次，因为农村虽然比城市污染小得多，但是农田里都是农药化肥。而山区人烟稀少，基本都是原始林区，纯净天然，没有任何污染。  然后就是高浓度（取决于蜂农取蜜的时间控制)自然成熟原蜜才最富营养，成熟蜜最贴切的标准就是封盖，蜂蜜的浓度用波美度可以表示，42°+可以保证是成熟蜜。另外再加上较高的活性酶值，这样的西藏蜂蜜品质更高，价格也会向上浮动。因此在购买的时候，大家也可以按照鉴别蜂蜜好坏标准的2大特征——波美度、活性酶来辨别。 但像这种纯天然的土蜂蜜价格都不会很低，这种是中蜂(土蜂)采集山野百花酿制成的，而且一个蜂箱一年仅产10~20斤左右，具体的要根据蜜源地环境、养蜂技术等多个角度衡量。有的蜂农仅有一个蜂场，经济效益不高，但是营养价值却是极高，所以珍贵稀有，价格一般都是上百元左右一斤。在这个价格区间的，才是正常土蜂蜜的价格。 倘若是优质的土蜂蜜价格在150-300元一斤。原因一是土蜂蜜的营养成分比普通蜂蜜丰富得多，二是土蜂蜜的产量比普通蜂蜜稀缺得多，因此营养更丰富且产量更稀缺的土蜂蜜价格更高也就不足为奇了。但是市场上有很多意蜂水蜜，通过工厂高温浓缩后，人为地提高了浓稠度，甚至用假蜂蜜来欺骗消费者，对人体是百害无一利。  市面上的蜂蜜价格在40-50元一斤，这种蜂蜜大多是意蜂蜜或掺假蜂蜜。据数据调查，市场有30%的蜂蜜是纯假蜂蜜，这些蜂蜜根本不是蜂蜜，是由人工制作的假蜂蜜，没有蜂蜜的任何功效，只是味道和外形极似，相反吃多了对人体还有危害。还有40%是掺加其他物质的蜂蜜，比如用白糖喂养蜜蜂产出的蜂蜜，而真正意义的普通蜂蜜占20%，优质只占10%左右。 总而言之，市面上土蜂蜜的质量参差不齐，相对来说真假也有辨认难度，除了以上的价格辨别之外，后期我会继续为大家讲解另外一些分辨的小技巧，一帮助大家甄别。另外，在选购蜂蜜时，还是建议大家选择正规的渠道和值得信赖的品牌家，如十添一西藏野花蜜也是放心的选择。 以上就是今天的全部内容，你可学会了吗？ |
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