 昨晚朝鲜族的朋友来家里做客，带了超正宗的自制辣白菜。索性班门弄斧来了个改良加精版的辣酱五花肉。薄荷和苏子叶的碰撞下，五花肉散发出不同的香气和口感。 希望大家喜欢，谢谢！ 薄荷辣酱五花肉的用料 五花肉750克，金针菇50克，杭椒6个，朝天椒6个，洋葱半个，苏子叶10克，薄荷叶10克，蒜苗2根，蒜6瓣，姜6片，韩国辣酱3勺，黑胡椒碎少许 薄荷辣酱五花肉的做法  步骤1 首先准备好所需的各种食材  步骤2 将五花肉凉水入锅，放入少许薄荷叶、生姜片小火煮40分钟，期间撇出脏沫。之后捞出控水。  步骤3 起锅热油，放入姜片炒至金黄色后，将切成2cm左右的五花肉下锅翻炒至肉深微焦  步骤4 放入金针菇和三勺韩国辣酱  步骤5 翻炒均匀后撒入少许黑胡椒碎，继续小火翻炒3分钟  步骤6 放入洋葱块、大蒜片、杭椒段、朝天椒段和蒜苗段（这些食材都切成2cm左右大小），翻炒3分钟  步骤7 放入紫苏叶、薄荷叶翻炒均匀，大概3分钟就可以出锅了  步骤8 撒入少许黑白芝麻，合影留念  步骤9 配一杯美式咖啡很合适  步骤10 凑近闻一下，奇香无比！ 步骤11 OK！现在我们准备开吃！！！
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