|
在日常生活中，玉米是大家爱吃的一种蔬菜。 很多人喜欢在小吃店买两颗玉米作为早餐，或者在家煮好后，然后带到公司慢慢吃。 每年的5月和6月，玉米陆续开始上市。 这时，玉米的很嫩，吃起来口感也非常好，玉米营养丰富。 最简单的烹饪方式就是蒸煮了。 玉米不仅富含钙和铁等微量元素，而且还含有大量的维生素，经常吃玉米可以帮助人体调节神经系统，增强人体免疫力而且还能预防高血压等疾病。几天前，我去菜市场买了些玉米，价格是每斤4元。 与其他季节的玉米相比，刚上市的新鲜玉米确实要贵一些，但它的营养价值确实值得肯定。 刚买回来的玉米。相信很多人打算加水直接煮着吃。这种水煮的方法实际上是错误的。这样，不仅营养损失严重，而且玉米煮出来的口感也不是不太好。那么如何正确煮玉米呢？其实，煮玉米时只需要添加两种关键食材，用它们和与玉米一起煮，煮出来的玉米，味道更加的香甜可口。有兴趣的朋友，不妨可以试试我这个方法。 第一：刚买回来的玉米，我们不要直接撕掉玉米的外壳，应该保留大约两层。 这样煮熟的玉米才能保留好的口感和新鲜度，同时也避免了玉米营养的流失。 第二：将带壳的玉米洗干净，放入锅中，倒入适量的清水，浸泡20分钟。这样浸泡可以补充玉米中缺失的水分，让煮熟的玉米更嫩甜。浸泡好，我们就可以开始烹饪了。 第三：煮玉米时记得加两种食材：小苏打和盐，用量为2勺盐，1勺小苏打，加盐可以锁住玉米的水分，保证了玉米香甜的好口感。小苏打的添加是为了激发出玉米中的营养成分，让煮玉米的营养更有利于人体的吸收. 第四：玉米完全煮熟后，应及时将玉米从锅中捞出放入盛器。千万不要将玉米浸泡在锅里太久，这样会降低玉米的香甜口感。 您是否学会了正确烹饪玉米的方法？这样煮熟的玉米非常美味，如果您不相信，可以尝试一下看哦。 |
|
|
