一、桃花银耳汤 原料:桃花10克,银耳15克,水1000克 调料:冰糖30克 做法: 1、将银耳洗净,摘去根部黄色部分,用水泡发。 2、用大火将水烧开,放入银耳,待银耳熬化后,放入桃花,稍煮片刻即可关火。 3、加入冰糖调味即可。 推荐心得:桃花有消肿、通便等疗效,银耳富含丰富的膳食纤维,是瘦身佳品,两者合而煲汤,时常饮用,对瘦身极为有益。 二、虾米萝卜紫菜汤 原料:白萝卜150克,紫菜50克,虾米2大匙 调料:葱、姜、料酒、香油、盐、鸡精、油各适量 做法: 1、白萝卜洗净切丝;葱、姜洗净切碎;虾米泡软。 2、锅置火上,放油烧热,放入葱、姜爆香,放入虾米,加料酒和水煮开。 3、滚沸后放入白萝卜煮熟,最后加上紫菜煮散,调入盐、鸡精,淋上香油即可。 推荐心得:白萝卜中所含热量特别低,还含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质,可以防止和减少脂肪在皮下堆积。 三、荷叶冬瓜饮 原料:冬瓜500克,荷叶1张 调料:姜末、盐各适量 做法: 1、冬瓜洗净,去皮、切条;荷叶洗净,切成厂方块,卷成小卷扎好。 2、锅内加入适量清水烧开,放入冬瓜条、荷叶卷,加入姜末,煮至荷叶飘香,冬瓜熟软,撒适量盐调味即成。 推荐心得:冬瓜是一种低脂肪,低热量,低糖类食物,因此,是减肥的理想食品,被人们成为“减肥良品”。 |
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