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地摊是什么？地摊难道仅仅只是我们常见的街边小摊吗？地摊也能称为一个行业吗？摆地摊也能称为创业吗？ 很多人对地摊有太多的偏见，常常藐视地摊以及摆地摊的人。因为他们所认为的地摊，往往规模很小，甚至很难让人将它和经营、做生意联系起来。大多数人不知道这样的事实：地摊是人类一切商业活动的“始祖”。 下面，斌哥来分析一下，摆地摊创业的主要是哪些人群？（上部分，参见之前文章《开店创业｜摆地摊创业的主要人群分析（上）》） 七、少数民族 目前在内陆从事地摊经营的少数民族很多，主要有藏族、苗族、蒙古族和维吾尔族等。藏族人在内陆摆地摊，主要卖的是民族饰品和山药。苗族人在内陆摆地摊主要以拔火罐治病为主；蒙古族人在内陆以卖羊毛衫、皮革制品等服装类产品为主；维吾尔族人在内陆主要以从事烤羊肉串、卖核桃糕等食品类产品为主。 （一）藏族从业人员 藏族，是一个拥有灿烂文化的民族，藏族的饰品也受到很多内陆人的喜爱。于是大量藏族人在内陆摆地摊卖民族饰品，当然这些饰品大多不是从西藏带过来的，很多饰品是在当地批发市场进的，我每次去批发市场都看到一些藏族人在那里进货。他们的地摊模式都很统一，几乎都是在地上铺一块黄布，上面摆些货物，有的把货物用别针固定在黄布上面，这样就不用挨个摆了。他们的喊价一般很高，有时候甚至喊出高于进货价十倍的价格，他们的生意大多比较冷清，但是利润却是很可观的。 还有一些藏族人是卖山药的，因为藏药全国闻名，加上西藏的大部分地区还是原生态环境，而且西藏的很多草木，内陆人都没见过，也叫不出名字，于是西藏的很多草木在内陆就变得很稀罕。其中有些可以治病，但有些仅仅只是我们没见过的东西而已，没有一点药用价值。卖这些“藏药”的人就是普通的西藏百姓，并没有行医经验。他们一般把地摊摆在中老年人比较集中的地方，主要经营草药、药酒、动物的骨头等。 很多藏族人是夫妻同时从事摆地摊行业，妻子一般卖民族饰品，丈夫卖山药，毕竟这两种商品的消费人群是不一样的，因此摆地摊的时候，妻子和丈夫一般不会结伴而行。 （二）苗族从业人员 贵州的苗药同样也很有名，苗族人在内陆摆地摊从事的也是和医药有关的行当，但和藏族人不同的是，他们很少卖药，而是以治疗为主，以拔竹筒火罐最为常见。 他们摆摊的场所以农贸市场和社区为主，在一个地方通常会待半个月以上，直至生意冷清，再寻找下一个摆摊的地点。刚到一个地方，他们会免费为大家服务一两天，以后会按次收费，每人每次十元至二十元不等，他们每天的收入少则两三百元，多则上千元。当然，他们也是夫妻一起经营的，毕竟一个人忙不过来。有时候他们也会受到当地卫生部门的处罚，因为他们大都没有相关的从医资质，但由于他们比较受患者欢迎，因此每次被处罚的时候，很多患者都会为他们求情，所以一般只是对其责令停止经营和没收工具而已。 （三）蒙古族从业人员 大家都知道我国的蒙古族是游牧民族，各种牛羊毛服装深受全国人民的欢迎，除了内陆的商人去内蒙古进货之外，也有很多内蒙古本地的商人携这些服装到内陆卖。他们一般不会去摆街边地摊，而是几个人一起做展棚生意，他们经营的地方选在人流量比较集中的社区，也有一些参加各地的展销会，当然他们只有秋冬季节才会到内陆经营。 （四）维吾尔族从业人员 新疆的羊肉串、葡萄干等食品深受内陆人喜爱，在内陆摆地摊烤羊肉串的维吾尔族人，大家都应该见过，这里就不详细介绍了。需要重点指出的是，在街上推着三轮车卖核桃糕的维吾尔族人，他们一般是几个人推着三轮车分散在一条街上，糕点的上面用葡萄干、核桃仁、花生、芝麻排列成规则的几何图形，做得很美观，看起来就很好吃的样子。 （五）回族从业人员 回族家庭多以馒头、花卷、烙饼、馅饼、包子、饺子、面条等面食为主，他们制作面食的手艺也非同一般。他们也将这些餐饮特色带到了内陆，其中大家最为常见的回族小吃店是兰州拉面馆。除此之外，还有一些回族人是以摆地摊为主的，他们主要是用三轮车流动经营馒头等面食食品。 八、“佛教僧人” 摆地摊的和尚大多是冒牌的，他们买一件佛衣、一条佛珠，然后再剃个光头即可冒充。他们摆地摊有两种业务:一是为佛教信物开光，二是卖所谓的“佛家秘方”给顾客治病。这两种行为均属于违法行为，他们必将受到法律的制裁。 为佛教信物开光，门槛比较低，所以从事的人要比卖秘方的多。在地上铺一张布，上面摆放各种佛教信物，只是静静地打坐。当你挑选好喜欢的信物以后，他们会做一些你看不懂的，所谓“开光”的动作，然后一件进货价格仅一两元的信物，经过他们“开光”之后就能卖到几十至几百元。 与“开光”的和尚相比，卖“佛家秘方”的技术难度就要大一些。他们不仅要把摊子摆在那儿，还要宣传和解说．具体的卖法和卖“狗皮膏药”差不多。由于这类地摊属于非法行为，因此不作过多的介绍，只是让大家知道有这样一个群体。 九、大学生 大学校园里赚钱的方式很多，有些人到各个宿舍推销产品，但这种方式没有摆地摊赚钱来得直接。其实很多朋友都有一个误区，认为只有家庭贫困的大学生为了赚生活费才摆地摊，家庭条件优越的大学生不会放下面子去摆地摊。但据我了解，很多摆地摊的大学生并不是因为家庭贫困，相反其中有很多学生的家庭条件还很优越，他们摆地摊的目的很少是为了赚基本生活费用，而是觉得摆地摊有意义。还有一部分学生是为了找一个赚钱的机会，有的学生是为了锻炼自己的能力，当然也有不少学生是为了赚零花钱。总之，他们有一个共同特点，那就是很少有人把地摊当成事业来做，因为他们知道自己既然在上大学，将来不大可能去摆地摊。 大学生摆地摊的时间，平时是在每天下午放学以后，大概下午5点到晚上9点。而周末上午，校园里的人比较少，摆摊的时间也是在下午和晚上。摆摊的地点主要是在学校外面和宿舍楼下，以及校园内一些人流量大的地方，有的学生周末会选择去大街上或者人行天桥摆地摊。 大学生摆地摊有个共同的特点就是，卖的商品是根据自己的喜好而定，其实这也没错，毕竟身边的消费群体都是同龄人，自己喜欢的东西别人也会喜欢。大学生摆地摊的方式通常也比较简单，卖小商品的就拿一块布铺在地上，再摆放一些商品即可；卖衣服的只需要一个可以拆合的衣杆；有些卖手机壳、手机贴膜的人则用一张桌子来摆放。 大学生摆地摊的成功与失败意义并不大，因为就算摆地摊能赚到钱，也很难改变他们毕业后就业的选择。如果摆地摊失败了，可能对他们的影响就是今后很难做出再去做生意的决定，会老老实实去找与自己专业相关的工作。 十、三轮车族 我们经常能在街上看到很多推着三轮车并在车上架着一个蜂窝煤炉的人，有卖烤红薯的，有卖煮玉米的，有卖菠萝的，有卖土豆的，有卖板栗的，有卖烤肠的……他们以“打游击”的方式穿梭在城市的大街小巷。 他们来自各行各业，有下岗职工、当地农民、外来务工人员等，年龄大多在四十岁左右，平均年龄高于其他地摊类型的从业者，而且他们的性格也强悍一些，很少有城管能没收到他们的东西。 他们摆摊的地理位置全都是选择比较好的位置，比如步行街、商城门口等。如果在一个商城的出口有一个三轮车摆在那里，那么不到一会儿肯定接着会来好几辆三轮车，很有可能路都会被堵塞。这时如果有人向城管举报，等城管赶到的时候他们已经一哄而散了。由于三轮车的流动性强，远远看见城管车来了，他们马上就可以骑车溜了，所以城管很难逮到他们。如果因为跑慢了被逮到，城管也很难没收到他们的东西，他们会以各种理由拒绝没收或罚款。待城管走后不到几分钟他们会重新出现接着卖。很多街道狭窄的地方，三轮车小贩给交通带来很大麻烦，他们的三轮车把交通堵塞了，却不会主动撤离，最多也就小范围挪动一下，因为同样是摆摊的三轮车，别人没撤走他也不会撤。 应该说整个地摊行业的形象就是被三轮车族中的一些人给败坏的，假设没有三轮车族摆地摊，地摊对社会是没有任何负面影响的，因为很多地摊类型都是有序地摆在市场里面的。而街边地摊，比如一个小女孩在不影响交通的情况下，摆一个不到一平方米的小摊对街道行人是无任何影响的。由于三轮车地摊族的出现，使城管对街边地摊采取了“一锅端”的政策。 十一、老年人 我想大家都很熟悉，我们经常能在人行天桥见到几个老太太戴着老花镜纳鞋垫，边卖边做，除此之外还有的卖一些小货。这些老年人平均年龄大约在60岁。摆地摊是他们中的一部分人唯一的生存之道，因为他们家境特别贫寒。同样也有一些老人儿孙满堂，他们不愁吃穿，摆地摊只是他们的一种乐趣，而并非为了赚生活费。举个例子，我曾亲眼见过一位老太太的家里人不准她出去卖鞋垫，把工具都给她扔了，她又把东西捡回来偷偷去摆摊。当然我也见过辛酸的一幕，儿子、儿媳和孙子在KFC里面吃着汉堡，而他们家白发苍苍的老人在KFC外面的台阶上卖鞋垫。 卖鞋垫的老太太最多，我们看到她们一边做一边卖，似乎就是自产自销，但实际上并非如此。的确有些是她们自己亲手做的，但有些是别人做了，然后交货给她们卖的。会纳鞋底的人都知道，手脚快的人一天最多做两三双，手脚慢的人一天做一双，但是这些老太太每天至少能卖几双，生意好时能卖十几双，当然这些手工鞋垫还是能卖上价的，少则几元多则十几元。当我们买鞋垫的时候会暗自赞赏老太太的手真巧，但或许你买的这双却不是她亲手做的，如此看来反而觉得这些老太太挺可爱的，小小的生意也懂得变通！ 与卖鞋垫的老人相比，卖小货的老人则可怜得多，他们的摊子小得会让你觉得那不是在做买卖。就摆几个打火机，或者几个钥匙扣之类的小商品。我说他们相对可怜一些，因为他们可能守一天就卖一两块钱，他们是真正的社会弱势群体、我们见过媒体上报道的这方面的例子比较多。斌哥在这里强烈地呼吁，当我们看见这些老人卖货时，不管这些东西你是否能用得上都买一个，这比捐款更有意义。 十二、社会无业青年 社会无业青年摆地摊的原因比较多。有些人因为确实找不到工作而选择摆地摊，这类人摆地摊是积极向上的，他们把经商视做人生重要的目标，将摆地摊当做自己人生事业的起点。 有些人则是因为不想去做固定的上班工作而选择自由自在的摆地摊行业。一些人摆地摊时“三天打鱼两天晒网”，几个摆摊的人时常聚在一起抽烟、喝酒、打牌，摆摊的时候不管有没有卖到钱，吃好喝好是少不了的。一旦见到旁边有美女在摆摊，他们宁愿不守摊也要过去搭话。不过总的来讲他们比游手好闲的人稍微好点。总之，他们的摆摊类型和上面提到的上班族兼职摆摊很相似，因此这里就不做过多的介绍。 十三、江湖地摊人 古代社会，跑江湖的人以卖艺、杂耍、卖“狗皮膏药”为主，如今这些种类已经发生了很大的变化，江湖地摊人把过去的地摊模式运用到了现代产品的销售中，比如“撂地”、“倒插”、“挑大票”等。当然这些是江湖行话，很多人听不懂。“撂地”是指运用各种相声等表演形式在地摊上销售，以“撂地”的方式卖货带有一些表演性质，即通过产品演示、顺口溜解说等方式销售产品。“倒插”是指先赠送产品后买，或者是先免费体验再买，还有的方式是买便宜的东西，赠送贵的东西，比如买电池送手表。“大票”类似小型会展营销，销售环节中与客户的互动比较多。 跑江湖的人几乎没有固定的生活场所，到一个城市后如果生意好就会继续在这个城市待下去，生意不好就会转移到其他城市，一般一个地方他们不会去做第二次生意，是典型的“一锤子买卖”。他们中也有很多人卖假冒伪劣产品，或者以某种欺骗手段欺骗消费者。因此目前很多跑江湖摆地摊的，无论是产品本身，还是卖货的方式都带有一定的欺骗性，比如抽奖都是有托的，卖伪劣的洗发水送假玉手镯等。我们经常听老百姓说“江湖骗子”，这个词不是没有根据的，当然并不是所有的江湖地摊都带有欺骗性，比如一些跑江湖卖切菜器的、卖拖把的，这些买卖虽然也用到了“撂地”的形式，但并没有带任何欺骗性。我们以各种方式卖货都可以，但绝对不能卖假冒伪劣产品，或者运用带有欺骗性的手段卖货。 没有哪个人一生下来就是成功者，只有不惧怕艰难困苦，勇敢尝试的人才能成为生活的强者。“三百六十行，行行出状元”，相信有志于经营地摊的朋友都能成为地摊行业中的佼佼者，创造属于自己的辉煌事业！
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