分类标签- 清爽凉菜分类
- 私家菜分类
- 香味菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 黄瓜一根
- 小葱一根
- 蒜一瓣
- 杭椒两根
- 蚝油两勺
- 生抽一勺
- 醋少许
- 白糖少许
- 盐少许
- 香油适量
- 香菜适量
蚝油凉拌黄瓜的做法详细步骤第1步
洗根小葱扒瓣儿蒜，根据自己吃辣程度选椒椒
随意的统一下队形，根据个人喜好切上点儿香菜杆 第2步
根据瓜量和个人喜好加料搅和匀，大概是两份蚝油一份生抽，少醋少糖一点盐，根据个人口味加香油或辣油的样子
从冰箱里拿根黄瓜洗干净，拿刀拍散划开随便切两刀 第3步
扔料里扒拉匀，往盘子里一挪，看心情补把香菜叶
完成了
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