南京特色美食你吃过几种？这几种美食特别有代表性

大家对于南京这个城市应该都是非常熟悉的吧，就算没有去过，但从小到大对它的了解也不会太少，南京不仅仅有壮观的景象还有丰富的美食，去过南京的没有一个是不赞赏的。今天小编就带着大家一起来了解一下南京这座城市的美食都有哪些。南京美食你吃过几种？这几种特有代表性

一、南京烤鸭

很多地方的美食好像都与烤箱有关比如北京烤鸭等等，但是南京烤鸭在于它不仅美味，口感也非常棒，外酥里嫩，吃起来特别香，而且南京烤鸭是用卤汁浇制而成的，不保留了原本的鸭香味，更是添加了卤香味，让人回味无穷，虽然说南京烤鸭很肥，但却一点也不油腻。

二、小笼包

南京小笼包和其他城市的小笼包完全不同，光看外表就让人很有食欲，因为做得非常精致，而且小笼包里面的高汤全部都是新鲜的，所谓的皮薄肉多说的就是南京的小笼包了，咬一口那种汤汁爆在嘴里的感觉简直是太美好了！一定要尝试南京的小笼包！南京美食

三、南京干丝

其实就是豆腐丝也叫做豆腐皮，切成细丝然后再加上香菇，虾仁等等配菜，就和清炒大白菜是同一个概念，吃起来很爽口，适合口味清淡的朋友，我们常见的豆腐丝都是凉拌着的，味道也比较重，试试这种豆腐丝也会有新鲜的感觉，而且味道也非常棒。

四、赤豆元宵

其实它是一道粥点，就跟我们常吃的小米粥，瘦肉粥等等是一个性质，只是用的食材不一样而已，一般都是用莲子，赤豆还有元宵一起做成的，不仅好看，闻着还特别香，非常适合小孩和老人。