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- 上海 - 在这个众人吃草莓的季节，当然是跟着潮流也好好的吃（拍）上一番才过瘾。 这个季节要是还没有彻底吃上一顿草莓甜品，那么你的冬天肯定是不完整的，特别是昨晚上海才刚刚下过雪！ 作为冬季水果的颜值担当，关于草莓类的吃法，每一年的玩法也是越来越多，可以做成奶昔、松饼、甜品等。 一想到酸甜的口感和咬下去草莓脆籽发出的声响，简直没有比这个更美妙的事情了。 今天的我也想给你们推荐刚刚吃完觉得特别不错的草莓季甜品，以下3家就是我的推荐。 Fine Cafe & Canteen日式小清新食堂乌鲁木齐路则是一条各路网红餐厅的聚集地，我去的那天刚好上海降温，路上行人不多，很安静。 虽然是工作日的下午，门口仍然有很多女生在排队，因为店铺面积比较小，只有7、8张桌子。 排队的话只能站在门外等，好的一点是，店员也会随时记录下等位客人的联系方式，等到你的时候就会给你打电话。 进来之后发现，虽然地方不大，但是复古做旧的墙体和桌椅以及开放式窗台的座位，无不都在向你展示，这是一家小清新们无法拒绝的日式风格的食堂。 Fine Cafe 主打的是全日 Brunch ，也有甜品和手冲咖啡可以选择。他们家秋季开始还提供小森林风格的晚餐，想吃的话一定要提前预定。 我当然是点了跟草莓有关的甜品啦，一个招牌杂莓奶油松饼和一大份混合莓果吐司。（光这么摆着就美的不忍下口！） 松饼的话，吃上去蛋黄黄油味很香很浓，要是喜欢吃海绵蛋类，肯定会非常爱这款松饼。
让我感到惊喜的是莓果吐司，软软滑滑的吐司上面错落地点缀了大小不同的草莓和蓝莓。甜甜的味道让我产生了在广州吃西多士的错觉。
最后上来的是我点的气泡饮料，虽然是苏打类的饮料，不过 Fine 为了口感和品质，也很少放工业风味的糖浆。 这杯杂梅苏打就是用了草莓、蓝莓、苏打等制作而成，酸酸甜甜的感觉很有恋爱的感觉。
Fine Cafe & Canteen 地址：乌鲁木齐中路192号 营业时间：周六,周日 08:00-20:00 周一至周五 08:00-19:00 人均：89元
C'est Patisserie能吃到含有颗粒感的当季草莓
走入 C'est 甜品店，一整排墨绿色的高脚凳整齐的一字排开，加了绒的坐垫和金色镶边的大理石桌面，远远地望过去好看极了。 C'est 的创始人兼甜品主厨 Chelsea 毕业于法国雷诺特学校（很多全球获奖的烘焙大师都是从这个学校出来的），这里所有的甜品不仅现卖现做、而且坚持使用当季水果制作。
比较特别的是，比起一些市面上的甜品店，这里的慕斯蛋糕的外层都用了高级的香草荚来制作。
要是想吃点别的，可颂和用了法芙娜的巧克力面包也可以堂吃或者外带。
我点了法式草莓罗勒和海绵草莓蛋糕，吃的时候切开来，你会发现均匀地分布成了好几层：草莓罗勒用了新鲜的草莓丁配草莓果容来做内陷，上面则有一层是黑醋栗熬制而成。 吃上去会有一点冰和酸爽的口感 ，你的舌尖会吃到草莓果肉和草莓籽的颗粒感。 而且如果仔细品，还能吃出罗勒的香气来。
海绵蛋糕则吃上去比较轻松一点，一颗一颗的草莓点缀在尖尖头，让人迫不及待的想吃。
吃完草莓你会发现，底下的白色奶油比普通奶油层次也会丰富一点。草莓卷的里面铺满了卡仕达的酱。 为了使得奶油更细腻， C'est 还在打发奶油时加入了马斯卡彭提升它的味道。 要是来吃的同时，还可以点上一杯他们家的咖啡，也非常值得一试。
C'est Patisserie 地址： 常熟路79号 电话： 021-61075760 营业时间：周一至周日 11:30-20:00 人均：139元
Delizia 小而美的意式甜品
其实知道 Delizia 也有一小段的时间了，这家17年9月份才开出来甜品店，一直都想找个机会来试一试。
据说店内甜品都以意式为主，出品的每一款甜品都力求使用当季新鲜的食材搭配水果来制作。 而店名 Delizia 则源自意大利文，翻译过来就是美味的意思。（因为现卖现做，我去的时候是下午，很多款都已经卖完了。）
整家店面积不大，用了白色、原木色和黑色做基调，而这种腾空的桌子这2年来一直都很流行，你可以站着吃也可以坐在椅子上。
里面黄色的灯光配合简洁的装饰，也显得很 Fresh 的感觉。
我点了超级草莓蛋糕、水果挞和巧克力挞，3个价格都不贵，都是25元一个甜品的样子，而且这里的甜品尺寸都很迷你，一口气吃3个也不会觉得特别多。 巧克力挞吃上去黑巧克力口味浓郁，底部会有脆脆的感觉。 Delizia 的草莓也很新鲜，和蓝莓奶油搭配在一起也不会很腻。
超级草莓蛋糕是这里的招牌甜品，你可以在奶油里面吃到浓郁的芝士，里面还能吃到切成碎的草莓内陷，酸酸甜甜的很开胃。
水果挞的话，松软的蛋挞奶味浓郁，草莓和其他水果的加持也让它口感多元化。
我点了玫瑰洛神花茶，虽然是用茶包泡制的，不过喝上去玫瑰和洛神花的酸味很提食欲，而且很香，热茶和甜品也很搭。
Delizia 地址：富民路142号(靠近巨鹿路) 电话：17301705716 营业时间：周一至周日 10:00-22:00 人均：66元 文｜ 冷面 图｜冷面，部分来自官方
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