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摸一下就中招!野生菌的威力与魔力|西门媚

 淳和思行 2020-06-11

我们抱着没吃着野菌的遗憾,下午,去了石屏县的郑营村。

郑营村比我想象中的古村落还好。安静无客,并无什么旅游开发。

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之后的几天,我们去过建水、蒙自的几个村落,比郑营村的感觉差远了。

我最不喜欢那些旅游开发的村落,当地人已经不再真正的居住与生活,一切都是表演给游客看的,游客也半心半意,只是为了来拍张照、打个卡,好发朋友圈,给别人看。

但郑营村很好。村里人肯定没有以前多了,但留下来的人,仍在这里安静生活。没有商业,但他们待人也友好善意。我们坐在一幢老宅院门前歇脚。老宅很漂亮干净,门前有石凳石桌,两位男士坐在那里,我和两位女友坐在大门的木门槛上。幻想着自己的老家就是这样的房子,朋友来了,招呼朋友在这里坐着聊天。

正说得开心,一位老婆婆径直走了过来。我们很不好意思地站起身,跟她道歉,称赞她的房子真漂亮。

她笑眯眯地摇摇头,表示没关系,并邀请我们参观里面。我们便满怀好奇地进去,看看,拍了拍照。这里的老宅和石屏县城的老宅的制式是相似的,跟其它省市的宅院制式完全不同。这其中的奥妙,我还需另文探讨。

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郑营村是个非常古老的村子,有600多年的历史,明初明军及家属后人迁居至此,这里由原来的傣族聚居区普胜村,改名为“郑家营”。这里因此是一个既有建制,又有各种文化交融的地方。这种感觉,也有一点像石屏给我的感觉。古屏县也是一个移民文化汇集的地方,这样的地方,语言会跟周边不同,人的心态会更温和包容。

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在石屏村,我们遇到的人很少。偶尔遇见的,差不多都是当地老人。在村中间的一个开阔一点的地方,见到了两位卖菌子的老婆婆。

她们身前摆着小竹篮,里面是一些肥肥的野菌。有的是红色,有的乌黑,有的是说不上来的颜色。有大有小。

她们招呼我们,但我只能呆立在前。唉呀,不认得是什么,也不知道怎么吃。只能跟她们连说抱歉。

转过身,才走几步,看见一面墙上,贴了一个大大的宣传画。宣传画提示大家不要乱食野菌,下面的图片画的都是野菌,分成左右两边,左边是常见的无毒,右边是有毒的。

这些左右的野菌,对于我们来说,都觉得难以辨认。就像是小时候做的找不同的图片游戏,是有点不同,但也不觉得有多大的区别。

那个有毒的红色菌子,跟老婆婆卖的红色菌子,在我看来,样子并没有太大的差别。

同行的小米忽然指着上面的一种白色毒菌,说:“这个我知道!因为我碰到过!”她讲,有一次她的花盆里,长出一朵白色菌子,俏生生,粉嘟嘟的,实在是很萌的样子。她忍不住就去摸了一下。

没想到只是一摸,人马上就有些反应,觉得头晕。她马上到网上一查,结果说这种菌子剧毒,不能碰触。虽然只是触碰了一下,但她越想越不放心,还是专门去医院看了急诊。

听了小米的故事,我们再看墙上的那些图片,更觉得高深莫名。

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联想到这几年常看到各种误食毒菌的新闻,我心里忽然一亮,明白了为什么我们没找到卖野菌的餐馆:

卖野生菌风险太大啦,不是专业的餐馆,没必要承担这个风险。

但我仍没死心。我们之后还要去异龙湖,也许在湖边就能找到专业卖菌的餐馆了呢!

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