|
每年春末夏初开始的升温和降雨，都会为很多地方的餐桌送上口感鲜美的野生菌子。现今不仅是山里的村民，都市里的人更是对这一食材趋之若鹜。诚然萌萌的菌子是大大滴美味，但“有毒滴~小蘑菇~”从来就没有从人们茶余饭后的谈资中销声匿迹。事实上，几乎年年都会上演误食有毒野生菌酿成的悲剧。 好消息是：彻底解决这个问题的办法是存在的 坏消息是：目前这个办法是：不、要、吃~！ 好吧，这显然不现实，其实咱也没想着说服广大吃货放弃自己的福利。吧过，让大家感受下误食的原因，提高警惕还是有必要的。 来看一组漂漂的图吧：下面有九组野生菌的图片，每组由两种蘑菇（以A/B标识），其中一种可以食用，另一种则是传说中的毒蘑菇。你可以尝试一下从每组中选出可以食用的菌子，标准答案附文后： 一 二 三 四 五 六 七 八 九 最终答案是：B-A-B-A-A-B-B-B-A 答对五题以下的童鞋可自求一下心阴面积。另外，需要强调的是这里只是列出了部分容易混淆的可食用菌和有毒菌，容易误食的有毒菌子还有很多，因此即便接受过良好训练的专业人士往往为了以防万一，也不会食用这些容易混淆的菌子，所以我们强烈建议对于普通童鞋，千万不要私自捡食野生蘑菇！！ 美食当前，生命最重要！ |
|
|
