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老婆点名吃这菜,2块钱成本,劲道鲜嫩,百吃不腻

 齐天大圣sdw 2020-06-15

今天为大家分享一道美食,它就是蚝油杏鲍菇,吃起来特别的美味,尤其想要瘦身的人别错过它。老婆点名吃这菜,百吃不腻,2块钱成本,体重慢慢2位数。

说起杏鲍菇,菌类食材之一,自身的营养很丰富,杏鲍菇的口感细腻劲道,吃起来十分美味,杏鲍菇可以和不同的食材搭配,风味独特,夏季的时候,大家不妨吃些菌类的食物,能够提高自身的免疫力,蚝油杏鲍菇的吃法了,做法还特别的简单,下面,详细的介绍下它的做法。

我们做这道蚝油杏鲍菇的时候,先把主要的食材准备好,杏鲍菇适量,盐适量,鸡精少许,蚝油适量,食用油适量,淀粉少许。

1,首先,我们将买回来的杏鲍菇放在清水内冲洗几遍,沥水后,切成片状,放在盘中备用。

2,紧接着,把淀粉放上碗中,倒上适量的清水搅拌均匀,小葱表面清理干净,切成小颗粒形状即可。

3,这个时候,热锅内倒上适量的食用油,先把杏鲍菇放进去,快速的翻炒,等到食材炒到断生后,倒上蚝油,生抽,少许的盐,鸡精进去。

4,焖上几分钟左右,最后,再把葱花撒入锅中,快速的翻炒即可关火了。

这道蚝油杏鲍菇的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试呢,杏鲍菇是许多人青睐的食材之一,能够热炒,凉拌,炖,烧,煮等,吃起来也是劲道十足。蚝油杏鲍菇比鱼肉还要好吃,浓郁入口,劲道鲜嫩,十分下饭的一道菜,却多吃不长肉哦,杏鲍菇的热量很低,脂肪含量少,自身的粗纤维丰富。

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