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2011-02-16 18:26:32| 分类： 长寿处方 在现实生活中，人们吃饭的速度各异。有的工作紧张，为了赶时间，囫囵吞枣，狼吞虎咽，三下五除二，一顿饭就吃好了；有的闻香品味，细嚼慢咽，吃饭要半个小时。有人说，吃饭速度的快慢，是一个人的生活习惯，与健康没有关系。其实，吃饭速度的快慢，反映出一个人牙齿的健全和咀嚼的程度，和健康大有关系。 牙齿健全，是保证人的消化系统顺利进行的先决条件。食品只有通过牙齿的咀嚼，拌以唾液方能消化良好，减轻胃肠的负担，又能保全食物的分解和吸收。 吃东西咀嚼很重要。细嚼慢咽有利于营养成分的充分吸收；细嚼慢咽会扩大食物和胃肠壁的接触面积，有利于消化液充分发挥作用；细嚼慢咽会提高大脑的记忆功能，预防老年痴呆症；细嚼慢咽可以分泌出更多的唾液。 唾液中含有球蛋白、氨基酸、溶菌酶、淀粉酶、蛋白质、抗体粘液素、腮腺激素，以及钾、纳、钙等有益物质。唾液具有帮助消化，中和胃酸，抗菌、抗病毒，能促进细胞的生长和分裂，延缓人体机能的衰退。唾液不仅具有抗氧化作用，可以消除自由基，还具有能使致癌物质转为无害的功能。除此之外，唾液还有以下三个特殊的作用。 返老还童，强筋壮骨。唾液中所含的最重要物质，就是腮腺激素，，能增加肌肉、血管、结締组织、骨骼、软骨和牙齿的活力，尤其能强化血管的弹性，提高结締组织的生命力。 修复伤口，促进愈合。唾液具有消炎止痛、止血、杀菌、解毒的作用。还具有加速皮肤和粘膜创伤的愈合，防止溃疡有特效。 光润皮肤，悦泽容颜。唾液是皮肤细胞最好的营养物质，可以消除面部皮肤分泌的油质，杀灭面部细菌，有养颜、护肤、美容之功效。 摄取唾液的方法除细嚼慢咽，使口腔的唾液分泌量增加外，另一个方法就是叩齿搅海，古人常以吞咽津液达到祛病强身，益寿延年之效。 阅读(425)| 评论(3) |删除 |推送 |置顶 运动与长寿 【引用】史上最强的字典大全 历史上的今天 鸡灯辉煌2017-02-16 19:11:47 健康是太阳2016-02-16 20:42:58 闻香治疾病2015-02-16 20:33:52 长寿食品说豆腐2014-02-16 16:26:43
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