【原】【征文】收麦季节话麦收

春生夏长，夏季一到，催生促长，越冬小麦迅速拔节、秀穗、灌浆、成熟、泛黄、收割。大忙、大热，大忙碌、大热烈！夏日大戏第一次彩排：麦收！就此隆重开启。

我国为农业大国，一年两次夏、秋粮食收获，麦收是其一。麦浪滚滚、麦穗飘香，这是整个漫长冬春之后，人们第一个大收获、大希望、大寄托！是视觉味觉与胃觉的第一次大满足大受用！也是几千年延续相传的最为壮观的丰收场面、劳动场面。

唐朝诗人白居易在《观刈麦》中写道：“田家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦伏垄黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南岗。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。……”这是千年以前我们前人一次麦收场景的描写记述，与今天相去已远，却仍可见其艰辛一斑。

今天收麦，纯一色的收割机，于不知不觉间，麦子就收回来了，不费一点力气，顶多做一些收藏储备工作，举手之劳。这是时代的发展、科技的进步呈现的大变化。但是，我们这一代人，包括一些上了年纪已经步入或正在步于老年行列的人们，对麦收都会有着更为深刻抹不去的、刚刚过去记忆犹新的记忆。

那时，麦子都是用镰刀一下一下、一把一把割下来的。小麦成熟的天气都是好天气，烈日炙烤下，麦子一天一变样。小麦成熟后，要在短短几天内完成收割任务，所以就要抢收。

在我的记忆里，最盛大壮观场面是人民公社集体化生产队麦收时的场景。

割麦时，为防止麦芒扎人，再热也要穿上长衣长裤，而且必须比较厚实，不可以太单薄，人人头戴草帽、苇笠，手提镰刀，往哪一站，活脱脱一群行侠仗义的侠客、镰刀帮。

“镰刀帮”们麦地前拉好架势，摆开“一字长蛇阵”，开始操练。打头的必是队伍中顶尖高手，然后按手法快慢依次往下排列，体弱老小手慢者，主动靠后。“阵势”摆好，一声令下，立刻人人奋勇、个个当先，挥汗如雨，谁也不甘示弱，“将军不下马，各人奔前程”。此时，鸦鹊无声，只有“刷刷刷蹭蹭蹭”的割麦声。

大集体时代虽然生产力、生产効益低下，但人们的劳动干劲和热情还是可圈可点的，劳动者与劳动之间永远亲密无间无可非议，过去是今天的先行者，今日是昨日的接力、再接再厉。

小麦割完才只完成了一半工程，下一步是“脱离”，同样艰巨。早些时叫“打场”，那时没有水泥地面，各家各户、生产队都要压一个光滑平整的“打麦场地”，麦子在“打麦场”上反复晾晒干，就用马、毛驴或人拉着石滚、碌碡转圈压，也或者用棒子敲、链键打，（好像还有一首专门的“打麦歌”）。再后来有了拖拉机，代替了牲口，紧接着又有了脱粒机和联合收割机，收割、脱粒、扬净一步到位，彻底解放提高了生产力。

如今天天吃着现成的馍馍馒头，却渐疏远了与小麦曾经的“亲密关系”，也遗忘了割麦及农活的辛苦，曾几何时？竞然不再是庄稼人了。

割麦子的历史，才刚刚过去，如果再往远追溯，更早的还有用双手拔麦子，这在过去的历史长河中应该更为历时久远。过去穷人没有地，都是当“长工”、“短工”给地主扛活，听老人们讲，麦子都是拔出来的，全凭力气。未曾经历过，无从谈起。

记得小时候上学时，经常开展“忆苦思甜”，不忘过去苦，牢记今日甜。那时经常引用的是列宁的一句经典语录：“忘记过去，就意味着背叛。”到任何时候，多么富裕，都不能忘记过去，不可忘记“勤俭节约”。“勤俭节约”是做人的最大美德，铺张浪费是最大可耻，今古不变。过去，如果有谁无故浪费了粮食、饭菜，会被老人骂为“伤天害理”，会遭到严励的谴责甚至打骂，这都是生活的艰辛逼出来的。人类的生活史，是一部心酸史、血泪史，人活着只为了能吃上饭，尚且做不到。一代代一辈辈，做牛做马，累死累活，汗水流尽，泪水流干…

今天的好日子来之不易呀，一定要珍惜，挥霍只是一种短暂的痛快，节俭才是行之有效长久之计，节俭当从日常做起，堵绝挥霍浪费，堵绝“纵欲”，因为“由简入奢易，由奢入简难”，老祖宗的话言犹在耳，如耳接面命，如警钟长鸣。