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美食第一线 随着温度的不断上升，经常会口干舌燥，很多人都会食欲不振，特别是中午热的都没胃口吃饭。但是该补充的营养还是要补充的，对于女人来说，这时候多喝点滋补的粥是非常好的。粥比较清淡，经常喝一些养生粥，对于女人还能补血养颜，保持一整天的元气满满。今天大家分享3款养生粥，做法很简单，一起来看一下吧！ 1、皮蛋瘦肉粥 食材：瘦猪肉，松花蛋1枚，大米50克，精盐、味精和鲜汤  做法：将瘦肉洗干净，放入锅中，加上水，用大火煮开，捞出漂在上面的沫儿，再用文火煮20分钟后，将瘦肉捞出切成小丁状。然后将大米淘洗干净，加入鲜汤和适量的水，用大火烧开，然后转成小火。取出松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时，将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中，几分钟后出锅，也可以撒上葱花，味道更好！  功效：皮蛋瘦肉粥不仅非常爽口美味，对身体有很多的好处，可以滋阴清热，益气养阴等功效，同时皮蛋瘦肉粥里面有一些天然的胶质，可以增强皮肤的弹性，减少皱纹的发生。 2、小米南瓜粥 食材：南瓜，小米，大米100克，冰糖几粒  做法：在做这道粥品时，有时间的朋友可以先把小米和大米浸泡半小时，这样节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。首先将泡好的小米和大米放一起洗净放入锅中，加入足够的水，南瓜削皮洗净切成薄片后，放进锅里和小米大米一起熬，直到把南瓜熬烂。南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制就可以。  功效：南瓜中富含维生素和果胶，能帮助身体排出毒素，有润肠通便的作用。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。 3、银耳大枣枸杞粥 材料：银耳一朵、红枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水  做法：首先要将银耳放入盆内，温水浸泡一天，也可以泡两三小时。等到银耳泡透后摘去蒂头、剪去杂质。再将银耳撕成片状，放入锅内，水要稍微多一些。然后以大火煮沸后，再用文火煎熬1小时，再加入冰糖，红枣和枸杞，直至银耳炖软为止，如果不喜欢太粘稠的朋友，可以提前关火。然后盛出来放凉。再放冰箱，口感细腻更解暑。  功效：银耳可以滋阴润燥生津，配上红枣，枸杞，除了滋阴之外，还有补气养血的这样的作用。银耳大枣枸杞粥不仅好吃可口，而且还有滋补身体，美容养颜的作用。 |
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